Citrusfrugter , der indeholder Naringenin Compound

Naringenin er et naturligt forekommende stof, der er almindeligt forekommende i citrusfrugter. Dette bestemt stof er klassificeret som et bioflavonoid og ligesom andre bioflavonoider , det har mange biologiske virkninger , som kan bidrage positivt til menneskers sundhed. Selv om flere videnskabelige undersøgelser har været gjort for at undersøge de egenskaber og kilder naringenin er stadig behov for mere forskning for at bestemme, hvordan regelmæssig indtagelse af frugt , der indeholder dette stof kan påvirke den generelle sundhed. Grapefrugt

En af de mest almindelige kilder til naringenin forbindelsen er grapefrugt . Saften er, hvor de fleste af naringenin er placeret med grapefrugter har en særlig høj koncentration. Faktisk den karakteristiske bitre smag af grapefrugt juice er på grund af tilstedeværelsen af naringenin .
Appelsiner

Sammen med grapefrugter , appelsiner er de mest almindeligt spist frugt indeholder naringenin . Alle typer af appelsiner indeholder dette stof , herunder den fælles søde orange, Citrus sinenis og mandarin orange, Citrus reticulata . Nogle mindre kendte typer af appelsiner indeholder også denne naturlige kemiske, såsom Citrus aurantium (ofte kaldet zhiqiao eller bitter orange) , som anvendes i traditionel kinesisk medicin og til at lave marmelade og flavored likør .

Yuzu

Yuzu er en anden type af citrusfrugter , der indeholder naringenin . Yuzu har en syrlig smag , der svarer til en grapefrugt , og er ofte brugt i japansk og koreansk madlavning.