Hvordan jeg lagerfører et Gluten &Hvede Free Pantry

? Cøliaki er genetisk forbundet og skal udløses af et protein kaldet gluten. Ifølge Cøliaki sprue Association " Ca. 1 i 133 mennesker har cøliaki. " Byg, hvede, havre og rug indeholder gluten. Når en person med cøliaki spiser disse fødevarer , han skader sin tyndtarmen, så det er i hans bedste interesse at undgå gluten. Hans skulle lagerføre hans spisekammer med frie hvede og gluten fødevarer. Selvom dette tager nogle koncentration og uddannelse på første , shopping for fødevarer, der er glutenfri bliver hurtigt en vane . Instruktioner
1

Lav en liste over dine livretter . Hvis du foretrækker forarbejdede fødevarer , er der flere hjemmesider dedikeret til glutenfri og hvede -fri fødevarer ( se Gluten Solutions i Resources) . Bestil direkte fra dem og fylde hylderne med fødevarer passende til dine specielle behov.
2

Brug opskrifter, der har gratis af hvede eller gluten fødevarer ( se Referencer ) . Skriv de ingredienser på din indkøbsliste.
3

Læg op på andre glutenfri produkter , ligesom agave nektar , mandel mel , chili , kokos mel, majsstivelse og fava -bønner mel. Stock op på nødder og frø , du nyder at snacking på , sammen med olivenolie , klassisk rød pasta sauce og sorter af ris
4

Køb urter og krydderier til at give smag din mad , sammen med sorghum , at forsøde velsmagende godbidder .
5

Undgå hvede og gluten i korn ved at gøre din egen glutenfri mel ved at kombinere brune ris, mel , tapioka og kartoffelstivelse . Quinoa er en gluten -fri korn , der komplimenter kød, fjerkræ og fisk.
Hoteltilbud