Mad astaxanthinkilder

astaxanthin er en rød- caratenoid pigment produceret af mikroskopiske planter. Takket være sin unikke molekylære struktur , astaxanthin er en kraftfuld antioxident , bærer mange sundhedsmæssige fordele. Det øger kroppens immunforsvar ved at øge produktionen af ​​antistoffer , det beskytter hud og øjne mod skader forårsaget af UV-stråler , og det siges at forbedre deres styrke og udholdenhed . Medicinsk , er det bruges til dem, der lider med neurodegenerative sygdomme som Parkinsons sygdom. Fisk

Fisk indeholder astaxanthin er lette at skelne , takket være deres røde pigmentering. Fisk såsom regnbueørred, sockeye laks , pink laks og rød brasen er gode astaxanthinkilder takket være deres kost. De forbruger store mængder af mikro- alger, en mikroskopisk plante, der producerer caratenoid . En 4 - ounce del af vilde sockeye laks ville indeholde 4,5 mg astaxanthin .
Shellfish

Hummer, krabber , languster og rejer alle får deres karakteristiske rødlige farve fra antaxanthin . Vilde skaldyr forbruge mere antaxanthin -producerende mikroalger end opdrættede skaldyr .
Phaffia rhodozyma

Phaffia rhodozyma er en mikroskopiske alger bruges til at producere røde frugtfarve og rød Phaffia gær. Red Phaffia gær indeholder omkring 5000 mg astaxanthin per kg . Dette er ofte brugt til at producere astaxanthin kosttilskud i pulver-eller tabletform.
Krill

Krill også lever af mikroalger indeholder astaxanthin . Krill er forarbejdet til olie form og er flittigt brugt til at gøre kosttilskud.
Frugt og Vegatables

Rød peber , gulerødder, tomater , radiser og andre frugter og grøntsager med rødfarvning indeholder små mængder af astaxanthin .
hoteltilbud