Sådan Cut Salt i Madlavning
Ifølge en computer analyse af reelle kliniske data , hvilket reducerer mængden af salt i vores kost ved blot en halv teskefuld om dagen ville forhindre 92.000 dødsfald, 99.000 hjerteanfald og 66.000 slag i Amerika. Dette skyldes, at den gennemsnitlige amerikanske forbruger omkring 1 spsk. salt om dagen, hvilket er 20 gange mere end vores krop har brug for . The Food and Nutrition Board af National Research Council anbefaler 2.200 mg natrium som en ønskelig dagligt indtag , det svarer til 1 tsk. salt. Det er let at reducere mængden af salt du indtager , især når madlavning . Hvad du har brugFriske frugter og grøntsager
Urter
krydderier
lav natrium krydderier
Lav natrium færdigpakkede måltider myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1
Når du køber ingredienser i supermarkedet, kontrollere indholdet af hvert element natrium . Multiplicer portionsstørrelse på pakken for at bestemme , hvor meget du vil spise. Multiplicerer natrium nummer med dette beløb. Hvis det kommer til at give dig mere end 300 mg i en portion , så er det alt for meget for din krop. Kig på andre mærker og finde den med den laveste natrium indhold .
2
Reducer dine portionsstørrelser , og du vil reducere din natrium indtag. Ofte er vi spiser mere , end vi har brug for , blot fordi det er foran os. Prøv at tjene mindre retter og venter 20 minutter, før de beslutter, hvis du virkelig vil have mere.
3
Prøv at købe friske, uforarbejdede elementer. Op dit indtag af frugt og grøntsager , da de indeholder meget lidt salt og vil holde dig fyldigere længere . Fyld halvdelen af din tallerken med frugt og grøntsager , og du vil reducere dit saltindtag betydeligt.
4
Lær om , hvad fødevarer er høj i natrium , så du kan spise dem sparsomt. Forskning din mad og få bedre kontrol over dit helbred.
5
Reducer dit indtag af saucer og dressinger. Ketchup, soya sauce, ost og salatdressinger er ofte meget høj i salt . De fleste har lav natrium -versioner , så søge disse ud , når du er shopping .
6
Prøv at lave mad uden salt . Når opskriften fortæller dig at tilføje salt til fadet , lad det ud og smage det endelige produkt , før de beslutter , om det virkelig er nødvendigt. Hvis fadet har brug for mere smag , så prøv at eksperimentere med andre urter og krydderier. Dine smagsløg vil lære at omskole sig .
Hoteltilbud
Ernæring