Forstå sundhed: Udover vægten – Ernæring og kropssammensætning

Vægt vs. sundhed

Ifølge Cleveland Clinic tror mange, at vægten på vægten afgør sundhed. Men sundhed afhænger mere af hvad du spiser, næringstætheden og din kropsfedtprocent. Overvægt = ekstra kropsvægt vs. standarder. Fedme = anormalt højt kropsfedt. Man kan være overvægtig uden at være fed.

Ernæringsoversigt

USDA's fødepyramide anbefaler balance af: bønner/kød, frugt, grøntsager, lavt-fedt mejeri, fuldkorn, minimalt fedt/olie – og masser af vand.

Portioner og måltidsfrekvens

Personlig træner Caroline Moses anbefaler at forberede mad om aftenen for at undgå fald. Lav-kalorier måltider hver 3. time brænder metabolismen.

Body Mass Index (BMI)

BMI beregner kropsfedt ud fra højde og vægt (samme formel for mænd/kvinder 18–65 år).

Formel

BMI = (vægt i lbs / (højde i inches)²) × 703

Eksempel: 183 cm, 79 kg mand → 174 lbs / (72×72) × 703 = 23,6

Tolkning

• < 20: Undervægt
• 20–25: Normal/sund
• > 25: Overvægt

Bemærk: BMI er et screening-værktøj – ikke en diagnostik. Muskeltunge personer kan have højt BMI uden overvægt. Kropsfedtprocent og midtomkreds giver mere præcist billede.