Forskelle mellem Kulhydrater &Lipider

" Kulhydrat " er blevet et slankekure dårligt ord i de seneste år med low-carb diæt tendens, der er vokset med populære vægttab metoder såsom South Beach Diet og Atkins Diet. For folk, der virkelig kender deres ernæringsmæssige vilkår , der er en anden betegnelse , der er nært beslægtet med kulhydrater : lipider. Lipider, der findes i fedtholdige fødevarer , også har en grim konnotation forbundet med det; begge er nødvendige dele af en afbalanceret kost, men når de indtages i moderate mængder. Lipider

funktion af lipider er at hjælpe cellulære membran funktion. Faktisk lipider er afgørende for cellefunktion . Olier , fedtstoffer , fedtsyrer, steroider , kolesterol, fosfolipider og triglycerider er alle forbindelser, der er nævnt som lipider.
Kulhydrater

Kombiner ilt , kulstof og brint , og resultatet er et kulhydrat ( sukker ) molekyle. Celler har brug for kulhydrater til energi. Der er sunde kulhydrater og usunde : Forskellen mellem de to er , hvad funktion eller formål de tjener i kroppen. Gode ​​kulhydrater er lettere at bryde ned i enkelte sukkermolekyler at komme ind i blodbanen . Dårlige kulhydrater ( eller for mange sunde kulhydrater ) forårsager ekstra arbejde for fordøjelsessystemet til at forsøge at nedbryde alle disse sukkerarter . Fuldkorn , grøntsager, bønner og frugter er alle eksempler på fødevarer, der indeholder gode kulhydrater . Bagværk , forarbejdede fødevarer og majssirup er eksempler på fødevarer med dårlige kulhydrater .
Lipider vs Kulhydrater

Den væsentligste forskel mellem et lipid og et kulhydrat er at lipid er mere reduceret kemisk set . Grundet lipider med færre obligationer for at bryde ud at fordøje, de har mere energi per gram end kulhydrater gør.
Hoteltilbud

Ernæring