Ernæring &Alkoholisk leversygdom

Fejlernæring tendens til at være et centralt sundhedsproblem med folk, der drikker for meget alkohol . Der er to hovedårsager til dette : 1 ) den person placerer deres fokus på indtagelse af alkohol i stedet for nærende mad; 2) alkohol påvirker deres stofskifte og absorptionen af ​​vigtige næringsstoffer i fødevarer , hvilket gør dem tilbøjelige til at underernæring -relaterede sygdomme såsom B -vitamin mangel. Ernæringsmæssige indhold af Alkoholiske drikkevarer

Alkoholiske drikkevarer er siges at indeholde tomme kalorier , fordi de giver lidt til forbrugerne i form af næringsværdi. De vigtigste ingredienser i en alkoholholdig drik er vand, ethanol ( alkoholindholdet ) , og sukker, som udgør kulhydrat , der giver tomme energi. Forskellige drikke indeholder forskellige mængder af sukker , med klare spiritus såsom vodka , der indeholder mindst , og søde alko -pop drikkevarer, der indeholder mest. Når alkohol metaboliseres af leveren , producerer toksiske biprodukter , som ødelægger næringsindholdet i fødevarer, der er blevet spist . Disse næringsstoffer er blevet udtømt i kroppen over tid, og skal udskiftes .
Natrium

En lav - natrium diæt kan hjælpe nyttiggørelse fra alkoholrelaterede leversygdomme . Reduktion salt i kosten reducerer væskeretention, hvor vandet siver ud i kroppens væv og celler fra kredsløbssygdomme af vener, arterier og kapillærer . Dette letter trykket af opbevaret væske i leveren. Skær ned på salt i kosten ved at bruge peber og krydderurter eller krydderier i madlavning for smag . Undgå take-away måltider; lave mad derhjemme i stedet. Undgå salte snacks såsom nachos og chips. Sats på frisk , hjemmelavet mad i stedet for forarbejdede måltider.
Protein

Protein er afgørende for opbygningen af ​​muskler og til reparation af kroppens celler og væv . Det hjælper også væske til at cirkulere rundt i kroppen i arterier og vener , og forhindrer det i at lække ind i kroppens celler og forårsager hævelse. Dette er kendt som ødem - du vil genkende det som en meget opsvulmet mave eller hævede ankler . For at øge protein i kosten, omfatter fisk tre gange om ugen , linser og bønner med mindst ét måltid om dagen , og nogle mælkeprodukter såsom naturlige levende yoghurt og æg.
Glykæmisk indeks

glykæmisk indeks betyder mængden af ​​sukker i en ml blod . Overdreven udgivelser alkoholforbrug glykogen , der er gemt i leveren som en energi reserve , der forårsager faldt blodsukker fører til sult , svimmelhed, irritabilitet , og desorientering . Balance blodsukker med komplekse kulhydrater såsom søde kartofler , brune ris, rugbrød og havregryn . Snack på rå grøntsager i stedet for frugt , da disse opretholde regelmæssige blodsukkeret.
Multi- vitamintilskud

§ ene forklarer den måde, at kroppens lager af vitaminer og mineraler bliver udtømt gennem overdreven brug af alkohol . En god kvalitet multi-vitamin bør begynde at erstatte disse . B-vitaminer støtte nervesystemet og bidrage til at reducere alkohol trang . C-vitamin understøtter et sundt immunsystem . Jern er afgørende for omsætning af ilt i blodet. Zink støtter cellulære healing og immunsystemet. Calcium understøtter knoglestruktur. Magnesium fremmer god mental sundhed.
Hoteltilbud

Ernæring