Store fødevarer til diabetikere

Ifølge American Diabetes Association , omkring 7,8 procent af amerikanerne , eller 23,6 mio børn og voksne , har diabetes. Der er fire hovedtyper af diabetes med type II-diabetes - den slags, der har tendens til at udvikle sig sent i livet som følge af den genetiske disposition og dårlige sundhedsvaner - er den mest almindelige . Mens der er i øjeblikket ingen kur mod diabetes , kan diabetes generelt styres med en ordentlig kost og motion. Beskrivelse

Diabetes er en sygdom, der påvirker kroppens evne til at producere eller anvende insulin korrekt . Insulin er et hormon som kroppen har brug for at omdanne sukker , stivelse og andre fødevarer til brugbar energi . Hvorvidt en person er i risiko for diabetes , afhænger af , at de enkelte genetiske disposition og kost
De fire typer af diabetes

Der er fire hovedtyper af diabetes : . Type I , type II , svangerskabsuge og præ-diabetes . Type I resultater fra kroppens manglende evne til at producere insulin og er genetisk. Type II resultater fra insulinresistens i kroppen i kombination med relativ insulinmangel . I modsætning til type I , type II normalt anlagt den ved diæt . Endelig forekommer svangerskabsdiabetes hos kvinder efter graviditet og præ-diabetes opstår, når en persons sukker er højere end normalt, men ikke højt nok til at berettige en diagnose af type II-diabetes .

Foods at spise

Personer med diabetes bør fokusere på at spise afbalancerede , fedtfattige måltider fyldt med en vifte af frugt og grøntsager , fuldkorn, magert kød og fedtfattige mejeriprodukter . Dette hjælper med at holde kropsvægt ned og blodsukker på ret køl , hvilket reducerer stress på en diabetiker er kompromitteret insulin -system.

Diabetikere bør indeholde en overflod af nonstarchy grøntsager som broccoli, blomkål, spinat og grøn bønner til både frokost og middag. Spis fisk to til tre gange om ugen , og vælg magert kød eller vegetariske måltider ved hjælp af linser, pinto bønner eller kidneybønner på andre måltider. Også vælge fuldkorn , såsom brune ris , hele hvede nudler og fuldkornsbrød frem for traditionelle hvide modstykker. Nyde mindst en portion af den tilladte frugt hver dag og bruge mejeriprodukter med lavt fedtindhold såsom hud mælk og fedtfri yoghurt regelmæssigt. Også være opmærksom på, at spise for meget mad , selv om det er en sund mad, vil resultere i vægtøgning. Hold portionsstørrelser i skak .
Sikre Tilsætningsstoffer og stedfortrædere

Kunstige sødemidler som Sweet'N Lav, Equal og Splenda er sikre for diabetikere og kan bruges som et erstatte sukker i de fleste opskrifter. Fødevarer, der indeholder kunstige sødestoffer såsom diæt sodavand og sukker-fri slik er også sikkert for diabetikere og bør vælges i løbet af regelmæssig sodavand , frugt punch, søde te, sukkerholdige drikkevarer og regelmæssige slik.
Fødevarer Undgå

da diabetes påvirker blodsukkeret , er det vigtigt, at mennesker med diabetes undgå de fleste sukkerarter, bl.a. fødevarer og drikkevarer, der indeholder sukker, såsom slik, tyggegummi , desserter, sodavand , kager og sirup . Kød, fedt , forarbejdede kerner , salt og koffein kan også forværre diabetes hos nogle personer.
Hoteltilbud