Atkins 14-dages diet: Omfattende guide til induktionsfasen

Baggrund

Dr. Robert Atkins udviklede dietten tidlig 1970'erne til egen vægtkontrol. Teori: minimal kulhydrat → kroppen brænder flere kalorier/udskider ubrugte. 14-dages plan = introduktionsfasen (Induktion).

Funktion

• Induktionsfasen (14 dage) = mest restriktiv. To formål: ændre kropens kemi til fedtforbrænding + indtræde ketose (brænd lagerfedt).

Tilladte fødevarer

• Max 20 g kulhydrater/dag, hvoraf 12-15 g fra grøntsager.
• Kun 54 specifikke grøntsager tilladt. Liberale mængder fisk, kød, op til 115 g (4 oz) mejeri/fedt.

Begrænsede fødevarer

• IKKE bønner/stivelseholdige grøntsager, yoghurt, frugt, koffeindrikke, alkohol i denne fase.

Resultater

• Pga. lavt kulhydrat + øget fedtforbrændelse: nogle taber 2,3-6,8 kg (5-15 lbs) i denne fase.

Misconception

• Programmet er ikke kun madplan: inkluderer regelmæssig motion og kosttilskud.

Advarsel

• Bivirkninger kan inkludere: forstoppelse, træthed, ond ånde, hovedpine, hårtab.