Kogt Egg White Diet

En æggehvide er den del , der har et højt proteinindhold og et lavt fedtindhold, kolesterol og mættet fedt. Der er flere fordele til en kost, der indeholder forbruget af kogte eller kogte æggehvider. Protein
p Der er mere end 40 typer af proteiner i æggehvider og flere andre næringsstoffer , bl.a. zink , calcium, fosfor og kalium . Proteinerne i æggehvider optages let i kroppen og indeholder aminosyrer , som er nøglen til muskel udvikling.

Kalorier

Æggehvider fra et typisk stort æg indeholder kun 17 kalorier og består af næsten 90 procent vand . Kogt æggehvider ikke indeholder nogen fedt eller kolesterol og er mindre tilbøjelige til at bære skadelige bakterier end æggeblommen er.
Forbrug

Forbrugende rå æggehvider er stærkt frarådes på grund af den potentielle forekomst af salmonella. Æggehvider kogt, ofte kogt i mindst 134 grader Fahrenheit i mindst 3 1/2 minutter er ideelle til forbrug. Der er ingen grænse for, hvor mange æggehvider skal spises om dagen, men det anbefales at have dem mindst to gange om dagen i tillæg til andre sunde mad valg , herunder fuldkorn, frugt og grøntsager.