Om Atkins Diet Foods

I 30 år har Atkins Diet været en fast bestanddel af kosten kultur og marked , med en genopblussen af ​​popularitet i begyndelsen af 2000'erne. For at opnå en slankekure regime med succes , er man nødt til at have alle de oplysninger om, hvad de kan og ikke kan spise. En person skal også tage de ernæringsmæssige værdier. Det er relevant at sikre, at din kost metode virker , og at du kan opretholde en sund livsstil. Historie

Kost har været fremherskende i samfundet siden slutningen af ​​1800-tallet. Dr. Robert C. Atkins udviklet Atkins Diet omkring 1972 men han havde indført sine kost programmer i slutningen af ​​1960'erne. Hans tilgang blev betragtet som værende usædvanligt, fordi hans kost var højt protein og fedt -baseret, med få kulhydrater. På det medicinske område , blev denne tilgang til slankekure set ned på , fordi det var nye og syntes at ikke være sund . Forskellige undersøgelser har været gennemført i årenes løb, med lige store mængder hævder, at Atkins Diet er enten godt eller dårligt for deltagerne.
Fase 1 Typer

I fase 1 af Atkins Diet , kan du reducere din kulhydrat indtag til kun 20 netto gram om dagen . Dette hjælper jump- starter dit stofskifte. Du bør øge dit fysiske aktivitetsniveau at begynde at brænde fedt. Fødevarer, der er OK at spise i løbet af fase 1, eller induktionsfasen , kan nævnes:
Proteiner :
Alle fisk (herunder ørred , tun, tunge , sardiner, laks)
Kylling, and, vagtler , kalkun
Alle skaldyr (herunder muslinger , krabber, rejer og blæksprutter . muslinger og østers er OK i moderate mængder. )
Meats herunder bacon , oksekød, skinke , lam, kalvekød , svinekød og dyrekød . Pick magre udskæringer af kød . Sandwich kød og forarbejdet kød kan ikke anbefales .
Æg
Acceptable oste omfatter blå ost , cheddar , ko , får og geder , feta , Gouda, mozzarella , Schweizisk, parmesan og flødeost .
Næsten alle grøntsager undtagen stivelsesholdige dem , såsom majs , kartofler og roer . Anbefalede grøntsager omfatter lucernespirer , bok choy , selleri, purløg , agurk, endivie , fennikel , svampe, persille , peberfrugter, radiser og salat , såsom arugula , romaine , iceberg og cikorie greens.
Spis følgende grøntsager i moderate mængder , da de har lidt højere kulhydrat tæller : artiskok , asparges, avocado , broccoli, blomkål , aubergine , porrer, okra , oliven, løg , græskar, rabarber , sauerkraut , ærter , squash, tomater , majroer og zucchini. Undgå kål , spinat, grønkål og Collard greens .
Urter og krydderier uden tilsat sukker
Salatdressinger såsom blå ost , Cæsar , italiensk, citronsaft , olie og eddike og ranch i moderation
fedtstoffer og olier, såsom smør , mayonnaise, olivenolie og vegetabilske olier
Splenda
væsker som klar bouillon, klub soda , fløde , kaffe, sodavand , aromatiseret seltzer , urtete og vand
i fase 1 , undgås: alkohol , noget at gøre med korn eller mel , frugt og frugtsaft, alle fødevarer med tilsat sukker , mælkeprodukter undtagen ost og fløde , stivelsesholdige grøntsager ( rødbeder, gulerødder, majs , pastinak , ærter, pisang, kartofler og squash ) , bælgfrugter , såsom bønner og ærter , deli salater og forarbejdet kød , nødder og frø . kun
Spis de anbefalede betjener størrelser. Sørg for, at de produkter, du spiser har ikke tilsat sukker .
Fase 2 typer

I fase 2 , bedre kendt som Igangværende Vægttab ( OWL ) du lærer at styre din trang og etablere en personlig kostplan , samtidig med at indarbejde visse fødevarer langsomt tilbage i din kost , herunder:
nødder, friske oste som sommerhus og ricotta og oste med tunge fløde i dem, frø ( mandler , cashewnødder, pekannødder , pistacienødder og valnødder ) , frisk frugt bestående af blåbær, cantaloupe , honningmelon , hindbær og jordbær , tomat, citron og limesaft
Igen forbruge disse i moderation og ifølge de anbefalede tjener størrelser , og undgå produkter, der har tilsat sukker.
fase 3 Typer

fase 3 af Atkins Diet , kendt som Pre- vedligeholdelsesfasen er, når du vil opdage din kulhydrat grænser og minimum og lethed ind i hvad der vil være den optimale mad og netto kulhydrat balance til din livsstil og krop type. Kombineret med de acceptable fødevarer fra fase 1 og 2 , er du i stand til at indarbejde endnu mere sort i kosten . Du er også tilladt 10 flere netto gram kulhydrater om ugen. Du kan optage følgende fødevarer tilbage i din kost :
stivelsesholdige grøntsager , herunder agern squash, gulerødder , hvide kartofler og yams; bælgfrugter , herunder sorte bønner , kikærter, kidneybønner , linser , Lima, navy og pinto bønner; frugter, herunder æbler , bananer, kirsebær , grapefrugt, vindruer , guava, kiwi , mango, fersken , blomme og vandmelon; korn såsom havregryn , hele hvede pasta og brune ris .
Fase 4 består af tweaking din livsstil og styre din fødeindtagelse og netto kulhydrater.

Overvejelser

Ifølge flere undersøgelser i løbet af de år , kan Atkins Diet og andre low-carb diæter placere pres på hjertet , der forårsager hjerteproblemer og hjertesygdomme, blandt andre ting. En undersøgelse udført af American Heart Association viste, at kvinder , der spiste en regelmæssig kost af høj protein og fedt fra grøntsager faktisk faldet deres risiko for hjertesygdomme . I en anden undersøgelse , svaghed, diarré , udslæt og muskelkramper var mere udbredt i patienter, som havde en lavere kulhydrat kost . På den anden side har andre undersøgelser vist , at kost som disse kan gavne mennesker med diabetes , epilepsi og kræft.
Clipart