Mad for at undgå på Atkins Diet
Den grundlæggende forudsætning bag Atkins planen , især i fase 1 ( induktion) og fase 2 (igangværende vægttab ) , er at få din krop bruges til at forbrænde fedt i stedet for kulhydrater som energi . Kulhydrater ramt vores blodbanen og forandring i en sukker kaldes glukose, som derefter forårsager insulin niveauer til spike . Når du har ekstra kulhydrater i dit system og insulin er frigivet, sker en proces , der forvandler de kulhydrater til fedt . Du kan reducere virkningen af blodsukker udsving ved at reducere kulhydrat rige fødevarer . Når din krop ikke har kulhydrater at bruge som energi , det bruger fedt.
Kulhydrater
Høj Carb fødevarer såsom raffineret mel , havre, brød , pasta, korn , mælk og kartofler er ikke tilladt i fase 1 eller 2. raffinerede kulhydrater , som hvidt mel og hvide ris er stærkt frarådes selv under fase 4 , vedligeholdelse. Atkins planen opfordrer til at spise fødevarer, der giver den mest ernæring med det mindste beløb af netto carbs . Samlet kulhydrater er reduceret med mængden af fiber i friske grøntsager, såsom salat , broccoli, kål og spaghetti squash. Frugt kan tilsættes langsomt efter induktion er færdig.
Sukker
Under induktion , er du begrænset til 20 kulhydrater om dagen , så sukker og andre sødemidler, så høj fructose corn syrup , fruktose , dextrose og andre er ikke tilladt. Sukkerholdige snacks som småkager , slik, is og kage er ikke tilladt. Mange fødevarer har skjult sukker , så det er vigtigt at læse og forstå etiketten. Sukker forårsager også insulin spike . Nogle " sukker fri " fødevarer og drikkevarer indeholder sukkeralkoholer kaldet malitol og sorbitol , der påvirker blodsukkeret og føre til oppustethed og gas for mange enkeltpersoner . De bør være strengt begrænset, mens på Atkins .
Drikkevarer
Alkohol og koffein påvirker insulin og blodsukkerniveauer. Alkohol er forvandlet til energi, og hvis din krop ikke bruge den energi , det bliver til fedt. Mens du kan have en drink i ny og næ i de senere faser , er det ikke tilladt under induktion . Koffein kan påvirke blodsukkeret på et mere minimalt grundlag . Den vigtigste grund til at undgå koffein er, at det forårsager væskeophobning. Det anbefales at fjerne koffein , mens på Atkins . Hvis du oplever hovedpine og tilbagetrækning , en lille koffeinholdige drikke per dag er okay.
Fedtstoffer
Den sidste og mest misforståede kategori af fødevarer, Atkins grænser er " dårlige fedtstoffer " . Mange folk tager et overfladisk blik på Atkins og tror, de kan spise en masse fedt, fordi deres krop vil bruge det som brændsel. Mættet fedt og transfedt kan øge risikoen for hjertesygdomme og kolesterol og føre til andre alvorlige sundhedsproblemer. Kemisk ændret transfedtsyrer findes i forarbejdede fødevarer som margarine , bageblandinger , chips, småkager , frosne middage og fastfood. Disse fødevarer er ikke tilladt på Atkins anyways. Sunde fedtstoffer, der kommer fra fødevarer som olivenolie og kokosolie , og dem fra fersk kød er en integreret del succes på Atkins .
Hoteltilbud
Atkins Diet