Atkins-dieten: Hvad kan du spise?

Det essentielle ved fødevarer, der er acceptabel at spise på Atkins-dieten, er, at de skal være ekstremt lave i kulhydrater. Førstandere for denne plan mener, at når folk forbruger et overdøs af kulhydratrige fødevarer, kan deres kroppe kun omdanne en del til energi, og resten bliver opbevaret som fedt. De mener, at når du forbruger færre kulhydrater, kan din kropp komme tilbage til sin grundlæggende opgave at brænde fedt. Selvfølgelig bør du ikke undlade brød og kun spise cheeseburgere hele dagen, men du bør vælge en velbalanceret variation af fødevarer, der er lavere i kulhydrater. Som med alle drastiske helbredsmæssige ændringer, konsulter din egen læge for en professionel vurdering af den bedste måde, du kan tabe vægt på. I mellemtiden, vælg fødevarer, der er lave i kulhydrater og kalorier og fulde af sunde fedtstoffer og protein.

Æg

Æg er skatte på Atkins-dieten. Du kan spise dem tilberedt enhver måde og så ofte du vil. Rørede, kogte eller stegte, æg er en billig måde at holde dig mæt på og stadig holde din kost inden for Atkins' sikre rammer. Godt nyt er, at selvom de har spormængder af kulhydrater, tilbyder de en masse andre helsefordeler. Ét æg giver næsten 7 g protein, 67 mg kalium og 100 mcg vitamin A.

Nødder

Hvis du følger denne diæt, vil du ikke bare gribe en tilfældig glas med blandede nødder. For eksempel har jordnødder og pistacienødder mere end 10 g kulhydrater i en 1/2 kop portion. Cashewnødder har whole 22 kulhydrater i en tilsvarende størrelse. Følgeskaber af Atkins-dieten kan spise uden skyld almonds (1,4 g), macadamia-nødder (0,9 g) og pecan-nødder (0,6 g), fordi de indeholder sunde fedtstoffer, protein og essentielle vitaminer.

Kød

For hårdkogte kød-elskere, der aldrig forestillede sig, at de ville finde en diæt, de ikke sultede på, er Atkins-dieten lige deres strå. Kød er helt acceptabelt på en lavkarbo-måltidsplan. Følgeskaber kan nyde morgenmads-kød som bacon og pølser. Smørrebrød og burgere kan forbruges med begejstring, hvis du holder brødet væk. Hold i mente kvaliteten af det kød, du køber. Hold dig til fedtfattige skår og minimer din portionstørrelse, så du ikke overgår dit fedtindtag, som er knyttet til hjerte-sygdomme.

Frugt

Ikke al frugt er acceptabel på Atkins-dieten, så vær opmærksom på frugt-skålene ved morgenmøder. Per stykke har bjørnebær 0,2 g kulhydrater, passionsfrugt 3 g og blommer 6 g. Æbler har 10 g og de er acceptabelt, fordi de indeholder fiber og vitamin C. Kirsebær er lave i kalorier, sukker og kulhydrater og høje i antioxidanter, så de er også acceptabelt. Hold dig væk fra bananer.

Grøntsager

Afhængigt af hvordan du tilbereder dem, er de fleste grøntsager sikre at spise på Atkins-dieten. Baby-broccoli er lastet med fiber, vitamin C og det er lavt i kalorier og kulhydrater. Grønkål er en anden potent kraftpakke på grund af dets høje placering på antioxidant-listen. Det kan også rose sig med vitaminer A og C, protein og jern. Rigt farvede peberfrugter opfordres på denne diæt. De er lave i kalorier og kulhydrater, og de øger også dine vitamin C- og kalium-niveauer.