|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Supplementer og kosttilpasning til sænkning af højt kalium (hyperkaliæmi)

Hyperkaliæmi (S-kalium > 5,0–5,5 mmol/L) kan være livsfarlig (arytmier, hjertestop). Alder, nyresvigt, medicin (RAAS-hæmmere, kaliumsparende diuretika) er hyppige årsager.

Supplementer der kan sænke kalium

Allicin kan øge kaliumudskillelse via nyrer (dyrestudier)
SupplementMekanismeEvidens / brug
Calcium (carbonat/citrat)Antagoniserer kaliums effekt på hjertemuskelceller (stabiliserer membranpotentiale)Akut: Calciumgluconat i.v. Kronisk: Kost/tilskud for at opretholde normalt S-calcium
HvidløgsekstraktLav evidens – kan supplere, men ikke erstatte medicin
Diuretika (løse/tablet)Øger urinproduktion → øger ren kaliumudskillelse (thiazider, loop-diuretika)Førstevalg ved hyperkaliæmi (furosemid, bumetanid, hydrochlorothiazid) – på recept
Natrium bicarbonatAlkaloser blodet → skifter kalium ind i cellerAkut behandling i hospital (i.v.)
Insulin + glukoseStimulerer Na⁺/K⁺-ATPase → skifter K⁺ ind i cellerAkut hospitalbehandling
Beta₂-agonister (salbutamol)Samme som insulin – cellulær indskiftningAkut (inhalation/i.v.)
Kaliumbindere (nyere)Patiromer (Veltassa), Sodium zirconium cyclosilicate (Lokelma) – binder K⁺ i tarmenKronisk behandling ved CKD/hjertesvigt på RAAS-hæmmere – receptpligtigt

Kosttilpasning (lav-kalium kost: < 3000 mg/dag)

  • Undgå / begræns: Avocado, banan, appelsin/juice, tomater/puree, kartofler (især bagte/chips), spinat, bønner/linser, nødder, chokolade, salt-erstatninger (KCl-baserede).
  • Vælg lav-kalium: Æbler, pærer, bær, ananas, hvidløg, løg, peberfrugter, ris, pasta, hvidbrød, kød/fisk (uden tilsat salt), mejeri (mælk/yoghurt moderat).
  • Tilberedning: Kog grøntsager i meget vand → afhæld vandet (udvasker 30–50% kalium).
  • Krydderier: Brug urter (persille, timian, rosmarin) i stedet for salt/kalium-blandinger.

Overvågning

  • S-kalium kontroller 1–2 uger efter ændring / medicinstart.
  • EKG ved S-K > 6,0 eller symptomer (muskelsvaghed, prikken, arytmi).
  • Mål: S-K 3,5–5,0 mmol/L.

Vigtigt: Aldrig selvbehandling med supplementer til hyperkaliæmi – kræver lægevurdering af nyrefunktion, medicin og acide-base status.

Ernæring