Flydende kost til pancreatitis

Din læge vil sandsynligvis bede dig om at følge en klar flydende kost, når du har en episode af pancreatitis. Din bugspytkirtlen producerer flere enzymer, der hjælper fordøjelsen. Når det bliver betændt, giver din fordøjelsessystem en pause og din pancreas tid til at helbrede ved at undgå fast mad. Alvorlig pancreatitis kan kræve hospitalsoptagelse, hvorefter en klar flydende kost ofte er den første måltidsplan. Ring til din læge og diætist, hvis du har en episode og følg deres kostvejledning til brevet.

Clear Diet Overview

En klar flydende diæt holder dig hydreret, giver elektrolytter som natrium og kalium og forsyninger energi fra kalorier, når du ikke kan spise en regelmæssig kost. Den består af væsker, du kan se igennem. Fordi det ikke er næringsmæssigt komplet, vil du blive på det i kun få dage - ikke mere end 3 til 5 - ifølge Arizona Digestive Health. Derefter vil din læge fremme dig til næste fase - typisk en blød kost - før du vender tilbage til din regelmæssige kost.

Tilladte væsker

Sammen med vand omfatter acceptable klare væsker frugtsaft, sport drikkevarer, aromatiseret vand, italiensk is og almindelig gelatine. Du kan også købe et klart flydende kosttilskud, der indeholder vitaminer og mineraler for at øge dit næringsindtag. Hvis du har lyst på et varmt måltid, skal du have klar, fedtfri grøntsag, kylling eller oksekøds bouillon. Andre tilladte væsker er te, kaffe, honning, hårde slik, ispopper og rydde sodavand som ginger ale, hvis du kan tolerere kulsyreholdige drikkevarer.

Væsker at undgå

Kontakt din diætist, hvis du er usikker Din læge kan begrænse visse væsker afhængigt af sværhedsgraden af ​​din tilstand. Undgå alle frugtnektarer - friske og dåse - samt væsker med pulp eller frugtbit. Alkohol er helt ubegrænset, fordi det irriterer fordøjelsessystemet. Derudover er mælk ikke tilladt på en klar flydende kost. Andre væsker, der skal undgås, er tomatsuppe, tomatjuice, budding, is og varm eller kold chokolade.

Vareprøve Menu

På en klar væskeplan får du overalt fra 600 til 1300 kalorier dagligt, afhængigt af hvad du spiser og hvor ofte du spiser. En prøve morgenmad på denne plan er en kop gelatine, en kop frugtjuice og lidt te med citron. En typisk frokost er en kop klar kylling bouillon, 1/2 kop italiensk is og 2 kopper af en sportsdrink. En prøve middag er en kop oksekød bouillon, to ispopper og 1/2 kop gelatine. Du kan snack på klare ernæringsmæssige supplerende drikkevarer mellem måltiderne.