Oste diæt til lavere triglycerider
Blodstrøm triglycerider øges, når du spiser for mange kalorier eller kulhydrater på daglig basis. Høje niveauer af triglycerider kan omdanne dårlig kolesterol (LDL) til en mere farlig form, der kan skade arterier. Høje triglycerider kan også forhindre dannelsen af godt kolesterol (HDL). Vægttab og nedsat fedtindhold og kulhydratindtag kan sænke triglyceridniveauet, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme. De rigtige typer oste kan spille en bærende rolle i en lav triglycerid diæt.
Den gode og den dårlige
Øvelse og en sund kost er nøgler til at sænke triglyceridniveauerne. For en sund kost skal visse olier og kulhydrater udskiftes med mere hjertesundede og visse fødevarer skal undgås helt.
Udskift mættet fedt og transfedt med umættede fedtstoffer som oliven, majs, saflor , solsikkeolie og jordnøddeolier. Røde kød er fyldt med protein, men de indeholder også mættet fedt og kolesterol. Så spis fisk og fjerkræ i stedet.
Reducer dit kulhydratindtag, hvis kulhydrater leverer mere end 40 til 45 procent af dine daglige kalorier. Start med at eliminere eller reducere drastisk på alkohol og mad og drik højt i simple sukkerarter, såsom honning, kage, sødt morgenmadsprodukter og sodavand. Gode kilder til kulhydrater omfatter kartofler og ris og fuldkornsbrød og pastaer i moderation.
Inkluder ost i din kost
Diæt, at lavere triglycerider udelukker ofte ost på grund af fedtindholdet. Imidlertid indbefatter de rigtige osttyper bidrager til at levere den balance og sort, der er vigtig for at opretholde en sund kost, der fremmer lave triglyceridniveauer.
Balance er vigtig. Mens ost har mange gavnlige næringsstoffer, såsom protein, calcium, fosfor, zink, vitamin A og B-kompleks vitaminer, har en diæt for høj i ost, selv den rigtige ost, overskydende proteinkalorier og kan fratage kroppen af andre nødvendige næringsstoffer.
De fleste oste har mange af de ovennævnte ernæringsmæssige fordele, men regelmæssige oste og flødeost er ikke gavnlige for at sænke triglycerider, fordi de er højt i mættet fedt. På den anden side er fedtfattig eller fedtfri cottageost og flødeost og andre oste lavet af skummetmælk fedtfattig og giver stadig en rig vifte af næringsstoffer.
Undgå oste, der indeholder betydelige mængder af lactose, da de er højt i kulhydrater. Inkluder alderen oste som cheddarost og friske uberørte oste som cottage cheese, der indeholder få eller ingen kulhydrater.
Sammenfattende er de bedste oste, der skal medtages i lavt triglycerid kost, dem, der er lavet af reduceret fedt eller skum mælk, herunder friske uberørte oste som cottage cheese, ricotta ost og mozzarella og oste af oste som cheddarost og parmesanost. Den daglige diæt
Af dit daglige kalorieindtag, ca. 25 til 30 procent skal komme fra fedt, med mindre end 10 procent fra mættede fedtstoffer. Sænkning af dit fedtindtag under dette beløb vil øge dit kulhydratindtag, hvilket resulterer i øgede triglycerider. Desuden bør du ikke forbruge mere end 300 mg kolesterol hver dag.
Omkring 40 til 45 procent af dine daglige kalorier bør stamme fra kulhydrater. De resterende 30 til 35 procent kommer fra protein.
Se dit samlede kalorieindtag. Overdreven kalorier kan omdannes til triglycerider, uanset om de stammer fra fedt, kulhydrater eller protein.
Ved længerevarende energi skal du spise afbalancerede måltider, der indeholder protein, kulhydrater og fedt, såsom havregryn og cottageost til morgenmad. Sådanne kombinationer tager længere tid at fordøje end alle kulhydrater måltider. Ikke kun er disse afbalancerede måltider mere påfyldning, de vil også holde blodsukkerniveauerne stabile, hvilket forhindrer sukkerhøje nedbrud.
Ernæring