Er Truvia sikkert for børn? – FDA-status, forskning og forældre-råd

Stevia-baseret sødemiddel med GRAS-status

Truvia er et kalorifrit sødemiddel fra blade af Stevia rebaudiana (Central/Sydamerika). FDA gav "Generally Recognized As Safe" (GRAS) status i 2008 efter WHO-vurdering. Cargill producerer det; fundet i juice, smagsvand, yoghurt. Marked for stevia-produkter nærmet $2 mia. (2011).

Truvia og børn – hvad siger producenten?

Ifølge Truvia's hjemmeside: Publicerede sikkerhedsstudier viser ingen effekt på generel sundhed, frugtbarhed, vækst/udvikling. Rebiana (sødestoftformen) er GRAS til brug i fødevarer typisk forbrugt af børn (yoghurt, korn, drikkevarer).

Forskning og ekspertmeninger

• En 2000-artikel (før GRAS) fra University of Arizona-toksikolog advarede mod meget store mængder stevia – kan forstyrre kulhydratoptagelse/energiomdannelse, især hos børn. Få studier gentager dette.
• En indisk meta-analyse konkluderer, at børn kan have fordel af stevia: kalorifri godbid uden overvægt/diabetes-risiko. Sikker i tandpasta. Mulige ekstra fordele: antioxidativ, antibakteriel, antifungalt, blodtrykssænkende, blodsukkerstabiliserende.
• Institute of Food Technologists: børn kan drage fordel af stevia.

Vigtig påmindelse

Ingen ingrediensrådgivning erstatter børnelægens råd. Konsultér læge før storforbrug.