Fem måder bakterier kan skade på: Fra fødevareforgiftning til landbrug

Menneskroppen har ~10× flere bakterier end celler (American Society for Microbiology). Flere flest harmløse/gavnlige, men nogle skadelige.

1. Fødevareforgiftning: Underkogt/uvasket mad. E. coli (oksekød, grøntsager), Salmonella (kylling).
2. Sårinfektion/sepsis: Ubehandlede sår → lemtab/død. Clostridium perfringens (brandskade), Staphylococcus aureus (MRSA).
3. Andre infektioner: H. pylori (mavesår), lungebetændelse, seksuelt overførte sygdomme.
4. Vandbårne: Ubehandlet vand → alvorlig tarmskade, influenza-lignende (diarré, opkastning, kramper).
5. Landbrug: Plantepatogener → hurtig spredning i afgrøder → fødevaremangel, økonomiske tab (forbrugere/landmænd).