|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Forbedr synovialvæske (ledvæske) med kost – hæld liv i dine led

Synovialvæske er en tyk, gennemsigtig væske i bevægelige led. Den polstrer knogler, forhindrer sli. En kapsel omgiver ledet med væske, brusk, sener, ledbånd. Hyaluronsyre er en nøglebestanddel. Nogle fødevarer fremmer hyaluronsyre og dermed væsken. Smerter opstår ved bruskabet + væskefald → ofte kronisk artritis.

Anbefalinger

  • Konsulter læge/klinik for vurdering af ledbevægelighed. Vurdér hele kosten med ernæringsekspert/diætist. Dra nytte af Omega-3 og -6.

  • Frisk ananas ofte – indeholder bromelain (enzym der reducerer ledbetændelse).

  • Sojaprodukter – stimulerer hyaluronsyreproduktion via øget østrogen.

  • Magnesiumrige fødevarer – æbler, pærer, ferskner, meloner, avocado, bananer, tomater – løfter hyaluronsyreniveauet.

Tips

  • Drik masser filtreret vand – skylter dårlige bakterier.
  • Damp mad for at bevare næringsstoffer.
  • Hold dig bevægelig – forhindrer stive led.
  • Spis mere rå mad – varme dræber vitaminer.

Advarsler – undgå

  • Mættede fedter (tærter, kager, kiks, kager) → urinsyrekrystaller i led → smerte.
  • Rødt kød, forarbejdede fødevarer.
  • Reducer mejeri, hvid ris, hvidt brød.

Kost er en central del af ledsundhed – vælg bevægelighed frem for stivhed.

Ernæring