Glutenfølsomhed og eksem: Dermatitis herpetiformis og hudpleje
Glutenpåvirket hud – dermatitis herpetiformis (DH)
Glutenfølsomhed (cøliaki/DH) udløser immunreaktion ved mindste glutenindtag. Ved DH forekommer reaktionen i huden: kløende udslæt → blærer på knæ, albuer, ryg → læser → nye blærer → udbredelse. Prodromale kløen før blærer. Total glutenfri kost forhindrer nye blærer, lindrer kløe, helbreder eksisterende læser.
Immunologisk mekanisme
Ved DH: øget immunogloblin A (IgA) i hudlagene → eksemkluster. Samtidig højt IgA i fordøjelsessystemet – nogle har også mavebesvær. DH betragtes ikke som forløber til cøliaki (2011), men de overlapper.
Skjulte glutenkilder – fælder
Behandling af DH er ikke kun at undgå brød/pasta. Gluten gemmer sig i:
- Havre (ofte forurenet på samme maskiner som glutenkorn)
- Multivitaminer, sojasovs, medicin, læbestift
- Fra 2007: FDA-retningslinjer for "glutenfri" mærkning – flere produkter tilgængelige.
Læs etiketter hvert køb.
Hudpleje som supplement
- Fugtende lotion, vaseline/tykke cremer som barriere.
- Havregrynsbad reducerer kløe.
- Ved alvorlige læser: oralt dapson (receptpligtigt sulfonamid) sænker IgA → hurtigere heling. Altid godkendt af sundhedsfaglig.
Konklusion
DH er en hudmanifestation af glutenfølsomhed. Eneste kur: streng glutenfri kost. God hudpleje og eventuel medicin kan lindre symptomer under overgangen.
Ernæring
- Hvorfor B-vitaminmangel giver træthed: Energiproduktion og røde blodlegemer
- Natriumgrænser for teenager: Samme som voksne – men de får for meget
- Blåbær-smoothies mod forkølelse og influenza: C-vitamin, zink og quercetin
- Daglig dosis Acidophilus (Lactobacillus acidophilus): Formål, diarré, tarmpleje og sikkerhed
- Hvilke oplysninger kræves for et lån?
- Fødevarer beriget med vitamin B12
- Antibiotika der angriber bakteriecellevæggen: Penicillin, vancomycin, bacitracin, polymyxin B
