|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Probiotisk yoghurt ved IBS: Stammer, evidens og sikkerhed

IBS (Irritabel Tarmsyndrom) kan gives symptomlindring af probiotika – men effekten er **stamme-specifik**. Yoghurt er en af de mest tilgængelige kilder, men ikke alle yoghurt er probiotisk.

Hvordan probiotika kan hjælpe ved IBS

  • Genopretter mikrobiom-balance (dysbiose er almindelig ved IBS).
  • Styrker tarmbarriere ("leaky gut" reduktion).
  • Modulerer immunsystem / reducerer lavgrads inflammation.
  • Påvirker hjerne-tarm-akse (serotonin, GABA) → mindre visceral hypersensitivitet.

Stammer med evidens ved IBS (Meta-analyser 2020–2024)

StammeProdukt-eksemplerEvidens
Lactobacillus rhamnosus GG (LGG)Culturelle, diverse yoghurt-drikkeModerat: reducerer smerte, opblæsning, normaliserer afføring
Bifidobacterium infantis 35624Align (kapsler)God: specifikt valideret til IBS (smerte, blæst, afføring)
Bifidobacterium lactis DN-173 010Activia yoghurtModerat: forbedrer kolontransittid, reducerer opblæsning
Lactobacillus plantarum 299vProViva, diverse kapslerGod: reducerer smerte og blæst (RCT'er)
Multistrain (VSL#3 / Visbiome)VSL#3 (pulver/kapsler)God: især ved IBS-D, post-infektiøst IBS

Yoghurt i praksis

  • Søg **"levende, aktive kulturer" + stamme-navn + CFU-tal** på emballagen.
  • Mange kommersielle yoghurt har < 10⁶ CFU/g ved udløbsdato – for lavt til klinisk effekt (typisk skal ≥10⁸–10⁹ CFU/dag).
  • Græsk yoghurt / skyr: ofte højere protein, men *lavere* probiotik-tæthed pga. afdrynning.
  • Kefir: ofte 10⁸–10⁹ CFU/mL + flere stamme + gær – måske mere potent end yoghurt.

Sikkerhed & bivirkninger

  • Første 1–2 uger: midlertidig øget gas, opblæsning, løst afføring (tilvøjning).
  • Immunsvækkede (kemoterapi, biologika, HIV, transplantation): **undgå** uden lægetilladelse (risiko for bakteriæmi).
  • Kvalitet: Vælg mærker med tredjepartstest (NSF, USP, ConsumerLab).

Fazit

Probiotisk yoghurt *kan* være en del af IBS-håndtering – men **stammen, dosen og varigheden** afgør resultatet. En daglig Activia eller ProViva i 4–8 uger er et lavrisiko, billigt forsøg – men erstatter ikke kostterapi (lav-FODMAP), stresshåndtering eller medicin ved behov.

Ernæring