L-arginin i mandler: Mængde, fordele og andre kilder

Mandler er kendt for umættede fedtsyrer, men leverer også fiber, protein og aminosyrer som L-arginin – med fordele fra erektil dysfunktion til atletisk præstation.

Hvad er L-arginin?

• Aminosyre (protein byggesten) – kroppen kan lave den, men tilskud kan hjælpe
• Producerer NO (nitrogenoxid) → afslapper/udvider blodkar → forbedret blodstrøm
• Anvendelse: erektil dysfunktion, tilstoppede arterier, koronar hjertesygdom (Mayo Clinic)
• Stimulerer proteinsyntese → muskelvækst/reparation

L-arginin i mandler

• Mandler ikke mest proteintætte (6 g/oz)
• 1 oz mandler → 0,7 g L-arginin (en af mest almindelige aminosyrer i mandler)
• Medicinsk dosis: 2–3 g/dag (Mayo Clinic) → kræver flere portioner eller andre kilder

Andre aminosyrer i mandler

• Glutaminsyre (rigelig) → glutamat (neurotransmitter til læring/hukommelse)
• Asparaginsyre → neurotransmitter, kan øge testosteron (Reproductive Biology 2009)

Andre L-arginin kilder

• Kosttilskud (mange tilgængelige)
• Fødevarer: oksekød, kylling, mejeri, andre proteinrige mad
• Nødder: valnødder, cashew, brasilnødder, pekannødder
• Tal med læge før L-arginin tilskud

Mandler bidrager med L-arginin, men for terapeutiske doser bør man inkludere andre kilder eller overveje supplementer under lægevagten.