|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Sådan ændres din PH-balance fra syre til alkaline

Din krops pH-balance er vigtig for et godt helbred og påvirkes af din kost. Som for nylig diskuteret af Alejandro Junger, M.D., i sin 2009 bog, "Clean", er din krops sunde naturlige tilstand lidt alkalisk. Diæt højt i kød, sukker, raffineret mel og mælk øger blodets surhedsgrad, hvilket kan forårsage sundhedsmæssige problemer. Ifølge Columbia University's Health Services kan surt blod forårsage, at knogler taber calcium og bliver svage. Du kan få dit pH-niveau testet på din læge kontor eller bruge hjemme-kits; men at forbedre din kost er en enkel måde at fremme god helbred og en alkalisk pH-balance på, selvom du ikke kender dit nøjagtige tal.

Spis flere grøntsager og frugter, især mørkegrønne, grønne grøntsager. Frugter og grøntsager er fyldt med sunde næringsstoffer, der hjælper med at holde din krops pH-niveau i balance. For at få din daglige tildeling af friske produkter, tilføj en frugt eller en grøntsag til hvert måltid og snack. Dette vil hjælpe med at flytte din krop til en mere alkalisk tilstand.

Spis mindre protein, især animalsk protein. Dr. Junger siger, at den typiske amerikanske kost er alt for høj i kød, hvilket er meget syrende. En sundere måde at spise på er at reducere dit indtag af animalske fødevarer og i stedet bruge plantebaserede proteiner oftere, såsom bønner, bælgfrugter, nødder og frø, som er mere alkaliske fremme.

Reducer dit sukkerindtag. Den gennemsnitlige amerikanske kost er høj i sukker - ikke kun fra slik, men fra emballerede, forarbejdede fødevarer, som sukkerarter er tilsat. Denne overdrevent sukkerindtagelse øger surhedsgraden i dit blod, hvilket sætter dig i fare for svage knogler og andre potentielle sundhedsproblemer. Skær ned på indlysende slik som slik, kager og desserter, og begynd at læse madmærker for at overvåge mængden af ​​tilsat sukker i de emballerede fødevarer, du normalt spiser. Vælg reducerede sukkerversioner af emballerede fødevarer, når det er muligt.

Spis mindre mælkeprodukter. Mejeriprodukter har forsurende egenskaber, som kan være problematiske, når de spises i overskud. Mejeriprodukter som sukkerholdige yoghurt og is er særligt skadelige for dit helbred, så minimere dit indtag af disse behandler og erstatte frisk frugt i stedet.

Skær ud raffinerede korn og erstat dem med fuldkorn . Forarbejdede hvide korn som hvidt mel, hvid ris, almindelig pasta og hvidt brød øger kroppens surhedsgrad. For optimal sundhed, vælg hele korn som brun ris, fuld hvede brød, fuldkornspasta og havregryn. Fiber og næringsstoffer i disse produkter hjælper med at genoprette en korrekt pH-balance.

Advarsler

Kontakt din læge for lægeundersøgelse inden du begynder en ny diætplan. For mere omfattende information kan din læge teste din krops surhedsgrad og diskutere anbefalinger med dig.

Ernæring