USDA anbefalinger for dagligt vandindtag

USDA anbefaler forskellige vandmængder baseret på alder, køn og sundhedstilstand – grundlagt i dagligt tab via sved, åndedræt, urin og metabolism. Henvisningen hjælper med at forhindre dehydrering og er højere i varme/fugtige klimaer og ved langvarig motion.

Daglige anbefalinger (liter/dag)

• Spædbørn (modermælk/formel): 0,7–0,8 L
• Småbørn: 1,3 L
• Børn op til 8 år: 1,7 L
• Drenge 9–13 år: 2,4 L
• Teenagedrenge & voksne mænd: 2,7 L
• Piger 9–13 år: 2,1 L
• Teenagepiger: 2,3 L
• Voksne kvinder: 2,7 L
• Gravide: 3,0 L
• Amme: 3,8 L

1 liter = 4,23 koppe.

Hvorfor vand er afgørende

• Op til 80 % af kropsvægt er vand
• Muskulært væv = vand + protein
• Fordøjelse, temperaturregulation, celle-reparation, blodcirkulation, toksinudskillelse
• Behov stiger ved varme/bevægelse

Sådan opfylder du behovet

• 80 % fra drikkevarer, 20 % fra fødevarer (USDA)
• Alle vandkilder acceptabelt: kranvand, flaskevand, mineralvand
• Vandrige frugter (æbler, appelsiner, meloner) bidrager – 1 servering ≈ 1/2 kop vand

Baggrund

USDA opdaterer Dietary Reference Intakes jevnligt baseret på meta-analyser fra National Academy of Science. Retningslinjerne er standard for sund kost og fødevareassistanceprogrammer.