|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Om huminsyre

Huminsyre får en tåle som supplement, der er beregnet til at forbedre en persons immunitet og give andre fordele. Der er imidlertid ingen kliniske forsøg, der viser sikkerheden af huminsyre som et supplement til mennesker, ifølge U.S. Federal Drug Administration. Selvom det nogle gange anvendes i dyrefoder varierer humørsyrefordelene til husdyr fra dyr til dyr. Huminsyre anses imidlertid for gavnlig for planter og bruges ofte som et supplement til gødning.

Identifikation

Huminsyre er en stor del af de humære stoffer i jorden. Humus er lavet af naturlige organiske forbindelser. Disse er dannet i jord under en proces kaldet befugtning, hvilket indebærer nedbrydning af dyre- og planterester af mikroorganismer. Huminsyre er et kommercielt udtryk, der bruges til at identificere det kombinerede humane og fulvinsyreindhold, der findes i disse naturligt forekommende mørkebrune jordbestanddele, ifølge Natural Environmental Systems LLC.

Funktion

Virksomheder der markedsfører humørsyre kosttilskud hævder, at disse understøtter immunfunktion, fører til forbedret cellulær sundhed og øger kroppens inflammatoriske respons, ifølge Ray Sahelian, en nationalt kendt læge og forfatter af "Mind Boosters." Men ingen amerikanske undersøgelser tilbage denne brug.

Anvendelse af humates som fodertilskud danner stigende interesse for landbruget og blandt forskere i begyndelsen af 2010, rapporterer University of Arizona Department of Animal Sciences, som havde lanceret en undersøgelse om emnet. Humates er humic acid i en fast tilstand og har de samme kemiske egenskaber. Humatere anvendes allerede som supplement i mejeri-, svinekøds- og hesteindustrien, og et forsøg på oksekød viste, at jo mere humør kvæget indtog, desto mindre spiste de. Disse kvæg blev dog stadigvæk. Dette forekom også i fjerkræundersøgelser og førte også til et fald i sygdom, ifølge ledende forsker C.P. McMurphy.

En rapport fra K.M.S. Islam, A. Schuhmacher og J.M. Gropp i "Pakistan Journal of Nutrition" råder over, at humørsyre har antiinflammatoriske, antibakterielle, antivirale og immunforstærkende fordele for dyr. Men dets anvendelse som vækstfremmende middel til dyr understøttes ikke af undersøgelser udført med rotter, hvilket gør denne anvendelse tvivlsom. Det er også vanskeligt at sammenligne effekter af humic syre præparater, fordi de er afledt fra forskellige kilder og undergår forskellige præparater, forfatterne rådgiver.

Kendte fordele

Huminsyre bruges som jordhjælp i voksende planter. Det er ikke en gødning, fordi den ikke giver næringsstoffer direkte til planter. Det er dog et godt supplement til gødning. Fordelene er at tilføje organisk stof til jordbund, der kan være organisk mangelfuldt, højere klorofylsyntese, forbedret frøspiring, øget næringsoptagelse, bedre gødningsretention, øget rod vitalitet og stimulering af gavnlig mikrobiel aktivitet, ifølge NES.

Overvejelser

FDA sendte en 19. august 2009 et varselbrev til et firma, der markedsfører humic acid supplements. Brevet oplyste, at virksomheden overtrådte FDA-regulativerne, fordi der ikke var tilstrækkeligt bevis for, at dets humic acid-kosttilskud var sikre som en kostrediens. Brevet meddelte også, at der var "utilstrækkelig information for at give rimelig sikkerhed for, at en sådan ingrediens ikke udviser en betydelig eller urimelig risiko for sygdom eller skade."

Desuden offentliggøres en rapport fra Francesca Bernacchi i Oxford Journal "Mutagenese" konkluderer, at huminsyre har brug for yderligere undersøgelse med hensyn til potentiel celle DNA-beskadigelse, der kan forårsage mutationer. Humic syre givet til mus førte til kromosomale abnormiteter i muskeltarmceller, også Bernacchi noteret.

, , ] ]

Ernæring