Hvilke korn er lavet af havre? Oversigt over typer og mærker

Havre = kalorimoderat, sunde antioxidanter, beskyttelse mod hjerte/diabetes, potentielt mod kræft. Nemme at lave mad af, findes i mange færdige morgenmadsprodukter.

Rullede havre

Mest kendt som hovedingrediens i instant havregrynspakker. Rene, rene havregryn efter ristning. Tilgængelige i kar: hurtigkogning, langvarig, irske/stålskårne. Opskrifter til langsom komfur, komfur, mikrobølgeovn. Kan være sikker ved glutenundgåelse (havre har ikke hvedegluten), men krydsforurening mulig ved fælles dyrkning.

Granola korn

Havre ikke nødvendigvis mest synlige, men i mange flerkornskorn: honningbundet havre, Kashi Havreflager/Blåbærklynger (havre i flager/klynger), Cascadian Farms Vanilla Almond Havre Crunch. Ofte kombineret med nødder, bær, yoghurtklynger → smag + sundhed.

Quaker Havre produkter

General Mills Cheerios/O-formede korn (og lignende fra Trader Joe) = let genkendelige som havrekorn. Quaker Oats laver utallige produkter hvor havre som primærkorn er mindre indlysende. Quaker Life korn (formet som ristet hvede/Chex) = lavet af havre. Quaker pandekageblanding (primærkorn = havre). Disse uventede kilder komplementerer typiske Quaker Havregryn Kvadrater.