|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Frugt der hjælper fordøjelsen: Bær, tørret frugt, ananas, papaya

Fordøjelsessygdomme og kost

Mange almindelige fordøjelsesproblemer skyldes lavt fiberindtag. En fiberrig kost lindrer symptomer og sænker risiko for hjerte-sygdomme/diabetes. Frugt er fyldt med kostfiber til regelmæssighed.

Bær – fiber og antioxidanter

  • Hindbær: 8 g fiber/kop (⅓–½ af dagligt behov).
  • Jordbær: 3,8 g/1¼ kop.
  • Blåbær: 5 g/kop.
  • Brombær: 8,8 g/kop.

Dagligt behov: kvinder 21–25 g, mænd 30–38 g (Mayo Clinic). Et par bær i morgenmad/yoghurt hjælper tarmen.

Tørret frugt – opløselig fiber til affaldstransport

Dadler, figner, svesker indeholder opløselig fiber → flytter affald/toksiner gennem kanalen. Hjælper mod forstoppelse og divertikulitis (betændelse: mavesmerter, feber, kvalme, tarmforandringer). Studie (Pakistan J. Pharm. Sci. 2007): Dadler fremmer nedbrydning af saccharose og stivelse i tarmen ved normal pH 7,4.

Ananas – bromelain bryder protein ned

Bromelain (enzym) hjælper proteinfordøjelse, antiinflammatorisk, bruges mod ulcerøs colitis (tarmbetændelse med hævelse/sår – NIH).

Papaya – papain genopretter tarmen

Papain (enzym) hjælper fordøjelse, kan dræbe orme/parasitter der giver diarré, gas, blæst, mavesmerter, kvalme (Univ. Maryland). Ofte solgt som tyggetabletter.

Inkluder disse frugter dagligt for en sundere tarm.

Ernæring