Kan hele hvede og havre hjælpe dig med at tabe dig?

Spise fuldkornsfødevarer som dem, der er fremstillet af fuld hvede og havre, giver mange sundhedsmæssige fordele. Disse fødevarer har en række vigtige vitaminer og mineraler, og deres rige fiberindhold kan reducere kolesterol og bidrage til sundere blodsukker. De kan også hjælpe dig med at opnå en sundere vægt, men tjek med din læge, før du ændrer din kost.

Energitætheden af ​​en fødevare refererer til mængden af ​​kalorier, den indeholder i en vis del. Havre, fuld hvede og andre fiberrige fødevarer har lav energitæthed, hvilket betyder, at de har en lille mængde kalorier i en større mængde mad. Inklusive disse typer af varer i din kost giver dig mulighed for at spise mere mad - reducere risikoen for at blive sulten og frataget - samtidig med at kalorieindtaget holdes på et niveau, der kan fremme vægttab.

Fordele ved fiberbaserede fødevarer

Hele korn og mavefedt

Dr. Penny Kris-Etherton og hendes hold på Pennsylvania State University gennemførte en undersøgelse, der undersøgte virkningerne af fuldkorn versus raffinerede korn på vægttab. Rapporteret i januar 2008 udgaven af ​​"American Journal of Clinical Nutrition", undersøgelsen havde deltagerne følge en lav-kalorie diæt rig på enten hele eller raffinerede korn. Mens alle emner faldt et tilsvarende antal pund, tabte helkornspiserne mere visceralt fedt eller mavefedt. Dette kan skyldes, dels at lavere niveauer af inflammation og stadigt blodsukker niveauer.

Overvejelser

At spise fuld hvede, havre og andre fiberrige helkornsprodukter kan hjælpe dig med at tabe sig, men at tilføje disse fødevarer vil sandsynligvis gøre lidt; de indeholder ikke noget særligt stof, der fremmer vægttab ved at blokere fedtabsorption eller undertrykke appetitten, som et vægttab stof kan. Spis disse fødevarer i stedet for raffinerede korn og tilføj andre fiberrige fødevarer til din kost, såsom frugt og grøntsager. Mål for mindst 25 g fiber dagligt.