Cantaloupe &Triglycerides
Fructose Facts
Fructose, et simpelt sukker, der er fundet naturligt i frugt, binder med glucose til dannelse af saccharose, som efter forfining bliver hvidt bordsukker. Mens fructose er et uaffineret, naturligt forekommende sukker, vil overskydende sukkerforbrug stadig øge triglyceridniveauerne. Desuden rapporterer Harvard Health Publications, at et øget indtag af fructose paralleller en stigning i diabetes og fedme, såvel som alkoholfri fedtsygdom. Mens fructose, som en del af frisk frisk frugt og forbruges som en del af en afbalanceret diæt, ikke er til skade for dit overordnede helbred, er det stadig bedst at begrænse dit indtag af forarbejdede frugtprodukter, herunder syltetøj og saft.
Cantaloupe Ernæring
En 1-kops servering af ternet cantaloupe indeholder 54 kalorier pr. portion. Det har heller ikke noget fedt eller kolesterol og 14 gram kulhydrat, hvoraf 12 gram er sukker. Af dette er 2,992 milligram sukkerindholdet fructose. Cantaloupe er rig på vitamin A og når 108 procent af dit daglige behov pr. Portion og er også rig på vitamin C, med 98 procent. En 1-kops servering indeholder også 6 procent af dine kostfiberbehov og 12 procent af dine daglige kaliumbehov. For en kost på 2000 kalorier pr. Dag er det daglige anbefalede forbrug af frugt 2 kopper.
Fructoseforbrug
Voksne gennemsnitlige fructoseforbrug er 55 gram pr. Dag, og for unge er det 73 gram pr. Dag. Mens disse tal er under de anbefalede mængder, der er beskrevet af American Heart Association, er de stadig betydeligt højere end før raffinerede sukkerarter, og tilsat sukker blev en regelmæssig del af folks kostvaner. De anbefalede mængder af fructoseforbrug er 50 gram pr. Dag, hvis dit triglyceridniveau er over 200 milligram pr. Deciliter. Hvis dine triglyceridniveauer måler under 199 og over 150, skal du begrænse dit fructoseindtag til 100 gram.
Hold det sunde
Selvom det kan være fristende, skal du undgå at tilføje ekstra sukker eller sødemidler til din cantaloupe. Blanding med andre frugter som jordbær, vandmelon eller bananer hjælper med at give ekstra næringsstoffer, mens du laver en interessant frugtsalat. På samme måde skal du undgå konserveret cantaloupe, da det ofte smøres i meget sød, tung sirup. Frisk cantaloupe kan købes precut på nogle købmandsforretninger eller som hele meloner når i sæsonen. Du kan beholde hele melonen i køleskabet eller skære det op og opbevare det i en beholder til en nem pakke og morgenmad eller snack.
Ernæring