Giver blandning af proteinpulver med mælk mere protein?

Ja, men...

Mælk tilføjer ~8 g protein pr. kop. Giver også mere cremet tekstur. Men mere protein er ikke altid godt: for meget → øget kropsfedt eller nyrbelastning. Konsultér læge for dosering.

Mælkeproteiner

Whey (hurtig absorption) og kasein (langsom) – begge komplette proteiner. Begge løfter blodets aminosyreniveau.

RDA og risiko for overforbrug

150 lbs sedentær person: 54 g/dag (UCLA). En shake i mælk kan nemt give 30–40 g protein > halv RDA. Vær opmærksom på totalindtag.

Absorptionshastighed

Mælk koagulerer i maven → whey bliver længere i maven, forsinker absorption (Eric Satterwhite, Bodybuilding.com). Kan være godt (længere aminosyreforsyning) eller dårligt (mister whey's fordel: hurtig levering til muskler).

Anbefaling

Tæl ekstra protein i daglige totaler. For hurtig absorption (post-workout) → bland med vand. For langsom frigivelse (om natten) → bland med mælk.