Hvad gør druer til kroppen?

Friske druer er en lækker snack, der kan give et sundt middel til at tilfredsstille lejlighedsvis søde tandbehov. Druer er en kilde til flere vigtige næringsstoffer, som din krop skal fungere korrekt. Selvfølgelig er det kun en måde at spise dem på at spise druer som en snack. For eksempel kan du blande dem i kyllingsalat til en enestående sød sandwich.

C-vitamin

En kop rå frøfrie druer indeholder 16,3 mg vitamin C. Ifølge University of Maryland Medical Center, mænd bør forbruge ca. 90 mg C-vitamin pr. dag, og kvinder bør forbruge ca. 75 mg om dagen. Din krop har brug for C-vitamin til at opbygge det kollagen, der findes i din hud, ledbånd og sener, samt at hjælpe med at bekæmpe skader, der kan være forårsaget af frie radikaler.

Kalium

Hver enkelt kops servering af druer indeholder 288 mg kalium. Mineralkalium er en elektrolyt, som hjælper med at føre elektriske signaler i kroppen; det hjælper også med at udvikle og vokse muskler og behandle protein og kulhydrater. Både mænd og kvinder bør forbruge ca. 4.700 mg kalium pr. Dag; 5.100 mg til kvinder, der ammer.

Fosfor

Ifølge University of Maryland Medical Center er fosfor det næststørste mineral i kroppen efter calcium. Kalk og fosfor er begge hovedkomponenter i tænder og knogler; fosfor bruges også til at lette korrekt nyrefunktion, samt energiproduktion og anvendelse. En kop rå druer indeholder 30 mg fosfor; voksne har i alt ca. 700 mg fosfor om dagen.

Iron

En kop rå druer indeholder 0,54 mg jern. Din krop har brug for jern til at skabe nye røde blodlegemer og at transportere iltet, du trækker vejret gennem hele kroppen, så det kan bruges. Voksne mænd har brug for 8 mg jern per dag; voksne kvinder har brug for 18 mg om dagen indtil 50 år, hvorefter de har brug for 8 mg om dagen.