|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Urter og krydderier mod sukkerlængsel: Kanel, nellike, ginseng, lakrids

For meget sukker driver diabetes og fedme. At reducere indtaget kan være svært på grund af intense længsler. Visse urter/krydderier kan hjælpe med at bremse dem – men rådfør altid læge før urtekur.

Kanel

Dr. Linda Rector-Page anbefæler frisk kanel i kaffe/te til at reducere sukkerlængsel og gavne helbred. Stephen Gullo: kanel stimulerer stofskiftet, bygger magert muskel, forbedrer mæthed og genopretter blodsukker efter kulhydratoverskud.

Nellike

Sød, varm smag der kan regulere blodsukker og bremse længsel. Connie Bennett («Sugar Shock»): tilsæt til salater, korn, grøntsager, fjerkræ.

Ginseng

Amy Rost («Natural Healing Wisdom»): vigtig urt til blodglukoseregulering og sukkerlængsel-kontrol. Sug et stykke ginseng i honning for minimal sødme.

Lakridsrod

Sød til drikke, fremmer sukkerreduktion. Maksimal stabilisering: kombiner ginseng + lakrids i varmt vand (Rector-Page).

Vigtigt: Urter kan interagere med medicin (blodfortyndere, diabetesmidler). Individuel tolerans varierer. Brug som supplement til – ikke erstatning for – sund kost og livsstil.

Ernæring