Kalium i bananer vs. vandmelon – stor forskel på indhold
Kalium (elektrolyt/mineral) balancerer andre mineraler, kontrollerer blodtryk, regulerer vand, nerve/muskelfunktion. Planter = gode kilder. Banan = højt kalium; vandmelon = lavt kalium.
Bananer
Colorado State Univ.: >300 mg/portion = højt kalium. Mellemlang banan = 422 mg. Læger rådgiver nyrepatienter fra at spise bananer pga. højt indhold.
Vandmelon
<100 mg/portion = lavt kalium. 1/2 kop stykker = 88 mg. Nyrepatienter kan spise lavkalium-frugt, men skal rådgive sig med læge/diætist for at justere portioner.
Ernæring
- Blå mærker omkring øjnene fra svømmebriller: Årsag, behandling og rigtig pasform
- 1.000 IE vitamin D dagligt: Specielle fordele for kvinders knogler, graviditet, muskler og kræstforebyggelse
- Nyresten og sodavand: Hvorfor diet-soda ikke er en fri billet
- Er sten-salt det samme som Epsom-salt? Nej – her er forskellen
- Lav din egen detox-fodbade med grøn ler
- Elektrolyt-ubalance hos børn: Årsager, symptomer og behandling
- Clybesdale-divisionen i triathlon: For store mænd