|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kaliummangel og alvorlig tør hud (xeroderma): En advarsel

Kalium (elektrolyt) leder elektriske signaler i kroppen. Stærk ladning, afgørende for alle biokemiske processer. Alvorlig tør hud (xeroderma) er et symptom på mangel – ignorér det ikke.

Hypokalæmi: Årsager

  • Diuretika (hyppigst)
  • Visse antibiotika
  • Dehydrering (diarré, opkastning, bulimi) – K⁺ holder sig i vand
  • Stort forbrug af lakrids med glycyrrhetinsyre (nedbryder K⁺) – i urtete/tyggetobak i USA

Kostkalium

Bananer (mest kendt), alt kød, kartofleskind, broccoli. Anbefaling: 4.700 mg/dag (voksne).

Xeroderma: Mere end tør hud

K⁺ korrelerer stærkt med hudhydrering/elasticitet. Mangel → hud tørrer ud og hærdner. Ikke kun huden: alle organer (hjerte, nyre, lever) påvirkes af dehydrering/hærdning.

Forebyggelse og nye risici

Mangel fra kost er sjælden. Men nye trender skaber risiko: Case study (Critical Care Medicine) – patient med dyb hypokalæmi tog ibuprofen/kodein + store mængder koffeinholdig energidrik. Læger bør være opmærksomme på sociale tendenser.

Ernæring