|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Dåsemandarin og kalium: Problem for nyrepatienter?

Sunde behøver ikke bekymre sig om kalium – nyrer regulerer automatisk. Men ved nyresygdom kan kalium blive farligt højt. Dåsemandarin kan være problematisk.

Kaliumindhold

  • 1 kop dåsemandarin i saft: 331 mg
  • Drænet: 257 mg

National Kidney Foundation: > 200 mg/portion = højkaliumføde. Dåsemandarin kvalificerer.

Håndtering

Spis lejlighedsvis, bliv blandet med lavkaliumfrugt (æble). 1 af 9 amerikanere har nyreproblemer → kalium er relevant for mange. Nefrolog overvåger niveauer – kende dine tal.

Ernæring