| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

High Sodium Foods List

Kroppen har brug for natrium til at fungere ordentligt, men for meget natrium øger risikoen for slagtilfælde, hjerteanfald, forhøjet blodtryk og nyresygdom. Centrene for sygdomskontrol siger, at sunde voksne bør forbruge ikke mere end 2.300 milligram natrium per dag. De med højt blodtryk, nyresygdom eller risikofaktorer for hjerteproblemer bør forbruge 1.500 mg natrium eller mindre hver dag.

Fast Food

Fastfood-restauranter tilbyder hurtige og relativt billige måltider og snacks. Denne bekvemmelighed kommer til en pris - mange fastfoodvarer indeholder høje niveauer af natrium. En æbletærte fra en fastfood restaurant indeholder for eksempel 400 mg natrium ifølge Colorado State University Extension. En kylling middag fra en af ​​disse restauranter indeholder ca. 2.243 milligram natrium. En fiskesmør fra en fastfoodrestaurant har 882 milligram natrium.

Krydderier og garnister

Anvendelsen af ​​spreads og garnisher kan gøre lavnatriumvalg i højt natriumfødevarer, der øger det daglige natriumindtag væsentligt . For at reducere natriumindtag begrænser brugen af ​​krydderier, saucer og andre garnisher. Ketchup, sennep, sojasovs, salatdressing og saucer indeholder natrium. Sojasovs har næsten halvdelen af ​​det anbefalede daglige indtag af natrium, med 1,029 milligram natrium pr. 1 spiseskefulde, ifølge Colorado State University Extension. Ketchup har 156 milligram natrium pr spisesked Dette repræsenterer mere end 10 procent af det daglige natriumindtag anbefales til nogen, der følger en lavnatrium kost på 1.500 milligram om dagen.

Bagt varer

Ud over høje niveauer af fedt og sukker indeholder nogle bagtevarer også betydelige mængder natrium. University of Maine rapporterer, at en medium donut indeholder 257 milligram natrium, der tegner sig for mere end 10 procent af det anbefalede daglige indtag. Et stykke brød indeholder 120 til 211 milligram natrium afhængigt af de anvendte ingredienser og præparationsmetoder. Andre bagevarer med højt natriumindhold omfatter kiks, muffins, bagt cirkel og søde ruller.

Konservesvarer

Konserves indeholder salt, som bevarer grøntsagerne og forhindrer dem i at ødelægge hurtigt. Salt tilsætter også smag til dåsevarer. Højnatrium dåse fødevarer omfatter dåse nyre bønner, syltede grøntsager og surkål. Colorado State University Extension rapporterer, at 1 kop konserveret majs indeholder 384 milligram natrium. I modsætning hertil indeholder frisk og frosset majs mindre end 10 milligram natrium pr. Portion.

Luncheon Meats

Luncheon kød indeholder natrium til smag og konservering, hvilket gør det nødvendigt at spise små serveringsstørrelser eller begrænse forbruget af disse kød. Palo Alto Medical Foundation forklarer, at forarbejdet fjerkræ, bologna, skinke, salami og pastrami indeholder høje niveauer af natrium.

Ost

Oklahoma Cooperative Extension forklarer, at forarbejdede oste indeholder dinatriumphosphat, hvilket øger deres natriumindhold. Ostspredninger indeholder også høje niveauer af natrium. Eksempler på højt natriumoste omfatter cheddar, parmesan og amerikansk. Ca. 1 ounce amerikansk ost indeholder for eksempel 406 milligram natrium ifølge Colorado State University Extension. Nedre natrium valg omfatter flødeost, schweizisk ost og mozzarella ost.

Saltede Snacks

Nogle snacks har salt til ekstra smag, hvilket gør det nødvendigt at vælge saltfri sorter eller begrænse forbruget af saltede snacks . Saltede nødder, pretzels, tortilla chips og kartoffelchips tilføje natrium til din daglige kost. Bare to sourdough pretzels, for eksempel, indeholder 490 milligram natrium, ifølge Rice University.

Relaterede Sundhed Artikler