Perilla frutescens (perilla) – traditionel kinesisk urt med moderne potentiale
Perilla (Perilla frutescens), årlig plante fra Østasien (myntefamilien), har lang historie i traditionel kinesisk medicin. I dag bruges frøolie og tørrede bladeekstrakt til sundhedsfremme. Tal med læge før brug.
Blade og frø – indhold og egenskaber
- Flavoner (blade + frø): potente antioxidanter, forhindrer frie radikalers skader på celler/DNA, binder tungmetaller (Natural Medicines Comprehensive Database).
- Tumormæssig forebyggelse: både blad og frø viser potentiale (Drugs.com).
- Frø: kolesterolsænkende.
- Blade: antiinflammatoriske (Drugs.com).
Traditionel brug (anekdotisk)
Kinesiske læger bruger frø/blade til: svedprovokation, kvalme, allergi, solskade, muskelspasmer, allergisk rhinokonjunktivitis. Blade mod fødeforgiftning; frøolie mod aldersrelaterede læringsvanskeligheder (Drugs.com).
Potentielle frøoliebrug (baseret på ALA-indhold)
Frø indeholder højt alfa-linolensyre (ALA, omega-3). Foreløbig forskning (Univ. Maryland) antyder ALA kan: sænke kolesterol/triglycerider, forebygge/behandle depression, reducere menstruationssmerter, reducere risiko for dødelige hjerteanfald, forebygge brystkræft, behandle autoimmune sygdomme (lupus, RA), inflammatoriske tarmsygdomme (Crohn). Ingen direkte studier på perillafrøolie endnu.
Perilla og astma
4-ugers placebokontrolleret studie (2000, Int. Arch. Allergy Immunol.): perillafrøolie gav markant øget lungekapacitet og forbedret luftstrøm. Mulig mekanisme: ALA undertrykker leukotrien (inflammatorisk stof, nedsætter lungfunktion).
En spændende urt – men mere klinisk dokumentation er nødvendig.
Ernæring
- Rå havregryn med frugt: Historie, anvendelser og sunde fordele
- L-Carnitin og CoQ10: Mitokondrier, energi og dosering
- Bivirkninger af Kyo-Dophilus (probiotika): Infektion, lægemiddelinteraktion, fordøjelse, graviditet, pankreas
- Hvilke produkter indeholder natriumhydrogencarbonat? Oversigt over anvendelser
- Olivenolie vs. mineralolie mod forstoppelse: Hvad virker bedst?
- Ernæringsværdien af konserverede pærer
- Dinatriuminosinat: Bivirkninger og allergireaktioner
