|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Perilla frutescens (perilla) – traditionel kinesisk urt med moderne potentiale

Perilla (Perilla frutescens), årlig plante fra Østasien (myntefamilien), har lang historie i traditionel kinesisk medicin. I dag bruges frøolie og tørrede bladeekstrakt til sundhedsfremme. Tal med læge før brug.

Blade og frø – indhold og egenskaber

  • Flavoner (blade + frø): potente antioxidanter, forhindrer frie radikalers skader på celler/DNA, binder tungmetaller (Natural Medicines Comprehensive Database).
  • Tumormæssig forebyggelse: både blad og frø viser potentiale (Drugs.com).
  • Frø: kolesterolsænkende.
  • Blade: antiinflammatoriske (Drugs.com).

Traditionel brug (anekdotisk)

Kinesiske læger bruger frø/blade til: svedprovokation, kvalme, allergi, solskade, muskelspasmer, allergisk rhinokonjunktivitis. Blade mod fødeforgiftning; frøolie mod aldersrelaterede læringsvanskeligheder (Drugs.com).

Potentielle frøoliebrug (baseret på ALA-indhold)

Frø indeholder højt alfa-linolensyre (ALA, omega-3). Foreløbig forskning (Univ. Maryland) antyder ALA kan: sænke kolesterol/triglycerider, forebygge/behandle depression, reducere menstruationssmerter, reducere risiko for dødelige hjerteanfald, forebygge brystkræft, behandle autoimmune sygdomme (lupus, RA), inflammatoriske tarmsygdomme (Crohn). Ingen direkte studier på perillafrøolie endnu.

Perilla og astma

4-ugers placebokontrolleret studie (2000, Int. Arch. Allergy Immunol.): perillafrøolie gav markant øget lungekapacitet og forbedret luftstrøm. Mulig mekanisme: ALA undertrykker leukotrien (inflammatorisk stof, nedsætter lungfunktion).

En spændende urt – men mere klinisk dokumentation er nødvendig.

Ernæring