De forskellige former for vitamin B12
Cobalamin – generel betegnelse
Eneste vitamin med kobolt-ion. Flere former findes:
Cyanocobalamin
Første syntetiske form. Mest almindelig i supplementer (piller, nasal gel, injektion). Stabil, omdannes i kroppen til aktive former.
Hydroxocobalamin
Syntetisk, opdaget senere. Mindre brugt. Bivirkninger: akne-lignende udslæt, kvalme, hovedpine, sjældne alvorlige allergier.
Methylcobalamin
Aktiv form – interagerer med methioninsyntase (DNS-syntese). Dannes i kroppen fra cyanocobalamin/hydroxocobalamin.
Adenosylcobalamin
Aktiv form – interagerer med methylmalonyl-CoA mutase (fedtsyrens nedbrydning). Dannes efter behov.
Andre bacterielle former
Tarmbakterier kan danne yderligere former – funktioner ikke fuldt forstået.
Ernæring
- Vegetariske substitutter for gelatine
- Hvordan alkohol og koffein påvirker blodtrykket: Mekanismer og risici
- SmartHealth Hjertefrekvensur: Brugermanual – Opsætning og træning
- Vitaminer til leverdetox: C, B-kompleks, B12 og beta-caroten
- Højt kalium i urin: Årsager, betydning og behandling
- Måltidsplaner med indkøbslister: Oversigt over programmer
- Kan Fiber One-korn være en del af lav-carb diæt?
