|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kosttilskud til neurotransmittere: Hjernens budbrydere

Neurotransmittere – hjernens kommunikationssystem

Kemiske budbrydere, der sender signaler fra neuroner via rygrad til kroppens nerver. ~50 identificeret, milliarder neuroner involveret. De kræver vitaminer/mineraler for optimal funktion. Kosttilskud kan støtte processen.

Vigtigste neurotransmittere og deres næringss behov

Dopamin – motivation, fokus, bevægelse, immunitet, selvsikkerhed, seksuel lyst

Udtømmes af stress, søvnmangel. Antioxidanter beskytter dopamin-depoter: A, C, E, beta-caroten, lutein, lycopen, selen (National Library of Medicine).

Serotonin – humør, angst, søvn, velvære, læring, hukommelse, blodtryk, appetit, kropstemp

Lavt niveau → depression, søvnløshed, aggression, OCD. Kræver: B1, B3, B6, folat.

Norepinephrin (noradrenalin) – alerthed, motivation, hukommelse, stofskifte, "superkraft"

Afhænger af aminosyrer + B3, B6, C-vitamin, fedtsyre, jern, kobber (Franklin Institute).

Acetylcholin – hukommelse, tænkning, fokus, fedtstofmetabolisme, muskelkoordination

Lavt niveau → hukommelses-/kognitiv nedgang. Kræver: Cholin (B-familie), C-vitamin, B5 (pantothensyre).

Fællesnævner: B-vitaminer + C-vitamin + antioxidanter

Alle hjernens funktioner afhænger af neurotransmittere → afhænger af korrekt ernæring. Det er her udtrykket "hjernemad" kommer fra.

Praksis

En varieret kost dækker typisk behovet. Tilskud kan være relevante ved mangel, stress, sygdom – men kun efter læge/ernæringskundig rådgivning.

Ernæring