| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Fødevarer, der styrker immunsystemet

Der er mange fødevarer, der kan hjælpe med at styrke dit immunforsvar, og du kan nemt finde dem lige i dit næringsmiddelbutik. Dit immunsystem giver mange forsvar til at forsvare mod uønskede infektioner og sygdomme. Tilføjelse af fødevarer højt i antioxidanter, såsom vitamin E, vitamin C og beta-caroten, vil hjælpe med at holde dit immunsystem stærkt og i stand til at bekæmpe infektioner, bakterier og vira. Spise de rigtige fødevarer vil hjælpe med at opretholde og muligvis øge dit immunsystem.

E-vitamin E

Vitamin E findes i nødder, asparges, avocado, æg, mælk, grønne grøntsager, vegetabilske olier, hvedekim, solsikkefrø, spinat, broccoli, gulerødder, rød paprika og græskar. Disse nødder, frø og grøntsager smager lækkert, når de steges i ovnen og hjælper med at forhindre cellebeskadigelse fra frie radikaler, så dine celler kan kommunikere effektivt og beskytte mod sygdom.

C-vitamin

C-vitamin findes i grøn , gule og røde peberfrugter, søde kartofler, blomkål, kale, mango, meloner, appelsiner, jordbær, tomater, broccoli, bær og spire. Disse fødevarer kan indarbejdes i en immun-juice frisk frugt og grøntsagssaft til en sund og naturlig sød smag. Disse vitamin C rige fødevarer kan dampes eller spises rå i en crudités for at sikre, at du høster de ernæringsmæssige fordele og antioxidantegenskaber. C-vitamin er en velkendt forkølelseskæmper og kan også beskytte mod andre vira.

Caroteinoider

Caroteinoider, der indeholder beta-caroten, findes i søde kartofler, vandmelon, majs, rober , collards, squash, broccoli, abrikoser, rødbeder, ferskner, majs og asparges. Disse frugter og grøntsager er svungende med antioxidanter, som hjælper med at reparere celler fra frie radikaler. Desuden giver beta-caroten-rige fødevarer en kilde til A-vitamin og forbedrer immunsystemets funktion.

Zink og Selen

Zink findes i mejeriprodukter, nødder, skaldyr, rødt kød, østers, bønner og fuldkorn. Selen findes i tun, oksekød, korn, brasiløtter og fjerkræ. Disse proteinrige fødevarer er byggestenene for mange celler i din krop gennem deres aminosyrer. Desuden hjælper den fiber, der findes i korn, med at fjerne toksiner fra din krop gennem din lever, hvilket igen kan styrke dit immunsystem. Zink forbedrer funktionen af T-celler, som er afgørende for at identificere antigener og anmelde andre immunceller til invaders.

, , ] ]

Relaterede Sundhed Artikler