Hvad er fordelene ved citrusfrugter?

Citrusfrugter spænder fra søde til sure, og de omfatter appelsiner, mandariner, grapefrugter, limer og citroner. Kendt for deres vitamin C indhold, giver disse frugter energi, fiber, folat og kalium. De er også gode kilder til sygdomsbekæmpende antioxidanter kaldet flavonoider.

Citrus Sundhedsfordele

At spise citrusfrugter kan beskytte dig mod slagtilfælde. I en artikel offentliggjort i 2012 i "Stroke" undersøgte forskerne data på næsten 70.000 kvinder fra sygeplejerskeundersøgelsen, og de konkluderede, at flavonoider i citrusfrugter kan reducere risikoen for slagtilfælde hos kvinder. Ifølge Mejeriets Råd i Californien kan flavonoiderne i citrus hæmme kræftcellevækst og sænke tumorprogressionen. De kan også reducere plakdannelsen i dine arterier og forbedre blodcirkulationen.

Orange Ernæring Fakta

En kop rå orange sektioner indeholder 85 kalorier, 21 gram kulhydrat og 4 gram fibre, ifølge Ernæring Værdi hjemmeside. Denne næsten fedtfri mad leverer 160 procent af dine daglige C-behov, 14 procent af dit folatbehov og 7 procent af dine kaliumbehov baseret på en 2.000-kalori diæt.