|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kalorier i rent ahornsirup – oprindelse og sammensætning

Rent ahornsirup = fra ahorntræ-saft. Restaurant/budget "sirup" = ofte majsirup + kunstig smag. Ægte sirup: kompleks smag (region, træ-genetik, vejr).

Kalorier

1 spsk = 50 kcal. Overvejende kulhydrat. Ingen protein. ~0,7 % kcal fra fedt, resten kulhydrat.

Ernæring