Hvornår er den bedste tid at drikke hvedeproteinshake?

LIVESTRONG.coms serie "One GREAT Answer" stiller læsernes spørgsmål til førende eksperter. I denne udgave besvares to klassiske spørgsmål: Er der en optimal tidspunkt for at forbruge hvedeprotein? Og hvor mange shakes er sikkert at drikke om dagen?

Tidspunktet betyder mindre end det samlede indtag

Ifølge Brian St. Pierre, certificeret sportsnæringsfysiolog (CISSN) og styrke- og konditionstræner (CSCS), er det bedste tidspunkt at drikke hvedeprotein, når det passer dig bedst. Nyere forskning viser, at "hvornår" ikke er afgørende for protein – det er "hvor meget" der tæller.

En studie i International Journal of Sports Nutrition sammenlignede to grupper erfarne vægtløftere. Én gruppe tog 42 g proteinpulver umiddelbart før og efter træning, den anden tog det langt fra træningssessionerne. Efter 10 uger var der ingen forskel i styrke eller krop sammensætning.

Konklusion: Fokus på det samlede proteinindtag

Du kan drikke din shake, hvornår du vil, så længe du dækker dit daglige proteinbehov. Forskning antyder, at aktive mennesker bør indtage 0,5–1,0 g protein per pund kropsvægt (ca. 1,1–2,2 g/kg).

Hvor mange shakes er for mange?

Der er ingen hård grænse for, hvor mange shakes der er usikre i sig selv. Men at stole for meget på pulver reducerer indtaget af hele fødevarer, der leverer vitaminer, mineraler og andre bioaktive stoffer. St. Pierre anbefaler personligt max 2–3 portioner proteinpulver (inkl. barer) om dagen.

Om eksperten

Brian St. Pierre er CISSN-certificeret via International Society of Sports Nutrition (ISSN) og CSCS via National Strength and Conditioning Association (NSCA).