|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Folinsyre og bodybuilding

Folinsyre (B-vitamin) er kendt for forebyggelse af neuralrørsdefekter (obligatorisk berigelse i USA siden 1998). Nu populært i bodybuilding – men vis omtanke.

Rationalitet

Folinsyre hjælper med DNA-syntese. Proteiner leverer byggesten til muskler, men uden folinsyre kan kroppen ikke tilgå mange aminosyre-blokke. Som B-vitamin er det coenzym i mange enzymsystemer, der bygger proteiner – derfor populært blandt bodybuildere.

Virkningsmåde

Folinsyre + B12 → hæmoglobin → nye celler fra aminosyrer. Hjælper med muskelopbygning OG øger iltbæreevne (vigtigt for præstation). Dobbelt rolle gør det vigtigt.

Hvornår og hvordan

Charles Lambert m.fl. (Sports Medicine 2004): højproteinkost i off-season/pre-contest bygger muskler, brænder fedt via termogenese. Folinsyre hjælper med at udnytte high-protein kost optimalt.

Advarsel

2009-studie (JAMA) hævede bekymring for folinsyre-kræft-link. Selvom vandopløseligt, opbevares det i lever → toksicitet risiko ved overdosis. Altid konsulter læge før tilskud.

Ernæring