|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Hvor meget folsyre skal en kvinde tage dagligt?

Folsyre (folacin/folat) = vandopløseligt B-vitamin, der dagligt udskilles fra kroppen. Derfor er daglig genopfyldning afgørende – ansvarlig for sunde graviditeter og mange kropsfunktioner.

Reproduktiv sundhed: Hovedgrund til tilstrækkeligt indtag

  • Forebygger neurologiske/muskuloskeletale fødselsdefekter: Spina bifida, kaftenspalte
  • Vigtigt for både mor OG far – folat opretholder sunde sædceller hos mænd

Andre sundhedsfordele

  • Bevarer kroppens strukturelle integritet, forhindrer organ-dysfunktion
  • Forebygger lavt røde blodlegemer (anæmi)
  • Genererer energi, fremmer DNA-replikation
  • Levraffgiftning: Tillader SAM → glutathion (giftfrit molekyle). Uden folat: SAM → homocystein (giftig fri radikal → cellevægsskade)

Daglige anbefalinger (Women's Health, US Regering)

  • Gennemsnitlig voksen: 400 µg/dag
  • Gravide: 400–800 µg/dag (del overføres til foster)
  • Ammende: Min. 500 µg/dag
  • Advarsel: Undgå >800 µg/dag – kan hæmme absorption af andre B-vitaminer

Folat-rige fødevarer

  • Bladgrøntsager: Spinat, rødbeder, salat
  • Berigerede varer: Korn, korn, brød, pasta
  • Kød: Kun kyllingelever (3,5 oz = 770 µg – næsten 2x FDA-anbefaling)

Ernæring