Vitaminer Produceret af Probiotics
Når du ser på en karton med yoghurt eller en flaske kapsler, er de angivne probiotika normalt Lactobacillus acidophilus og muligvis andre lactobaciller sammen med en eller flere bifidobacteriumarter. Imidlertid er en probiotisk bakterie nogen bakterier, der hjælper sin vært. Nogle hjælp til fordøjelsen og nogle kolonisere for at optage plads, der kan bruges af skadelige bakterier. Nogle gør også vitaminer, og den venlige version af E. coli er en af disse. Du bør ikke stole på dine egne bakterier for at få nok af hvert vitamin til at opfylde alle dine daglige krav, men de kan hjælpe.
K vitamin
Der er 2 typer af naturligt vitamin K. K1 er lavet af planter. K2 hos mennesker er lavet af bakterier i tyktarmen og er afgørende for blodkoagulation. Din krop kan bruge både K1 og K2, og sunde mennesker kan få nok af disse fra deres mad og deres egne bakterier. Andre former for vitamin K er syntetiske og anvendes medicinsk som erstatning for de naturlige vitaminer.
Biotin
Biotin betragtes som en af B-kompleks vitaminer. Dens funktion i din krop er at hjælpe enzymer til at metabolisere fedt og kulhydrater og til at assimilere nogle aminosyrer. Alle livsformer kræver biotin. Det kan kun dannes af bakterier, gær, forme, alger og nogle planter. Det er nu blevet konstateret, at du kan absorbere nogle af de biotiner, der er lavet af dine egne tarmbakterier.
Folinsyre
Folinsyre er et andet B-komplekst vitamin, der produceres af tarmbakterier. Neural tube fødselsdefekter er forbundet med folinsyre mangel under graviditet. Folinsyre er afgørende for syntesen af RNA og DNA samt for dannelsen af røde blodlegemer. En type anæmi skyldes mangel på folinsyre. Dette vigtige næringsstof er rigeligt i grønne grøntsager.
Vitamin B12
Naturligt vitamin B12 fremstilles kun af bakterier. Dine egne probiotiske bakterier producerer nogle. Du kan også forbruge vitamin B12 fremstillet af bakterier hos dyr og fordelt i deres kød eller mælk. Dens funktion i din krop er modningen af røde blodlegemer og med folinsyre i folatformen til syntetisering af DNA. Mangel resulterer i en alvorlig form for anæmi.
Ernæring