Vitaminer og mineraler mod ødem (væskeophobning)
Hvad er ødem?
Hævelse pga. væskeophobning i væv – typisk fødder, ankler, ben. Kan skyldes salt, hjerte/lever/nyresygdomme, graviditet, medicin. Lægeundersøgelse er vigtig ved varigt ødem.
B-vitaminer (især B1, B2)
Mangel kan forårsage ødem. Findes i kød, fisk, æg, fjerkræ, mejeri. B-kompleks tilskud er vel tålt.
C-vitamin (500-1000 mg/dag)
Antioxidant der neutraliserer frie radikaler. Kan tages via kost (citrus, bær, grøntsager) eller tilskud. Overdosis kan give mavebesvær/diarré.
D-vitamin
"Solskinsvitamin" – fremstilles i huden ved sollys. Også i mejeri, fisk, østers. Høje doser kronisk → nyresten, opkastning, muskelsmerter. Kan i kombination med progesteron hjælpe ved hjerneskade-relateret ødem (studie 2009).
E-vitamin
Antioxidant i hvedekim, oliven, nødder, majs. Dyreforsøg viser beskyttelse mod retinal ødem. Høje doser kronisk kan øge dødelighedsrisiko – konsultér læge.
Vigtig note
Alle tilskud bør tages under læges tilsyn, især ved eksisterende sygdomme.
Ernæring
- Halspletter (tonsilloliter) vs. plaque: Årsager, symptomer og effektiv fjernelse
- Fiber One, oppustet mave og rygsmerter: Hvorfor og hvad du kan gøre
- Bivirkninger af hørfrø og fiskeolie: Fra mavebesvær til blødningsrisiko
- Næringsværdi af kastorsukker (caster sugar) – britisk fint sukker
- Gluten og yoghurt: Hvad du skal vide
- Rektal prolaps: Årsager (fedme, forstoppelse, afføringsmidler) og forebyggelse
- Weight Watchers point på Taco Bell: Lav-point valg og faldgruber
