Vitamin B12 i overgangsalderen: Behov, mangel og hjertesundhed
Åldring og B12-absorption
Efter 50 år falder evnen til at udvinde B12 fra føde. CDC: ~1 ud af 31 amerikanere >51 år har mangel. 10–30 % af >60 år har atrofisk gastritis (Linus Pauling). Perniciøs anæmi, IBS, tarmkirurgi, medicin (PPI, metformin) forøger risiko.
Symptomer på mangel
- Anæmi: træthed, svaghed, bleg hud, kortpustethed, hjertebanken
- Neurologisk: følelsesløshed/prikken, balancevanskeligheder, forvirring, depression
- Søvnløshed (almindelig klage) – tidlige studier foreslog B12 regulerede søvnvågen, nyere studier tvivler (Mayo Clinic). Virker ikke ved hedebylder.
Homocystein og hjertesundhed
Efter menopause stiger homocystein (NHLBI). Højt homocystein → øget risiko for hjertekar/slag. B6, B12, folat sænker homocystein.
Behandling og anbefalinger
- Vestlig kost giver ofte nok B12 – men nutritionister anbefaler nu supplement til >50 år.
- Former: oral eller injektion (injektion ved malabsorption).
- Linus Pauling: 100–400 µg/dag oralt for >50 år (dækker mange menopausale kvinder).
- Blodprøve bekræfter mangel + eventuelt folat-mangel.
Ernæring
- Fødevarer du bør undgå ved gallesten og galdeblærebeschwer
- De 13 essentielle vitaminer: Funktioner, kilder og hvorfor D-vitamin er unik
- Sådan reducerer du hævelse efter fod/ankeloperation med ortopædisk støvle
- Probiotika og hårtab: Kan gode bakterier fremme hårvækst?
- Næringsstoffer mod benkramper – Kalium, Magnesium, Natrium, Calcium
- Vægttab med risproteinpulver: Guide til vegetarer og allergikere
- Granatæblefrøolie: Hjertesundhed, prostatakræft og forjongelse af hud
