Hvad gør vitamin D3? Receptorer i næsten alle celler, knogler, immunforsvar og kræstforebyggelse

Vitamin D3 (cholecalciferol) syntetiseres i huden ved sollys → lever/nyre → aktivt 1,25(OH)2D3. D2 (planter) foretrækkes af veganere, men D3 er mere potent hos mennesker (Am J Clin Nutr, 2012).

Vitamin D-receptorer (VDR) er overalt

VDR findes i de fleste celler/væv (Medizinische Monatsschrift, 2009). Ved aktivering udløser de specifikke gener → regulerer cellulær aktivitet. Det antyder roller langt udover calcium/knogler – mange endnu ikke opdaget.

Knogleudvikling og calciummetabolisme

D3 stimulerer: Calciumabsorption i tyndtarm, calciumretention i nyre, osteoblast-produktion (knoglebygning).
Mangel: Børn → rachitis (bløde, misdannede knogler). Voksne → knogletab/osteoporose (Linus Pauling Institute).

Immunitet og kræstforebyggelse

• VDR i hvide blodlegemer → styrer immunrespons (Am J Clin Nutr, 2004).
• D3-mangel øger risiko for autoimmun sygdomme (Crohns) og infektioner (tuberkulose) (Nature Rev Endocrinol, 2011).
• Tilstrækkeligt D3 kan forebygge kræft: Bryst, tyktarm, bugspytkirtel, prostata, æggestok, nyre (Ann Epidemiol, 2009).

Anbefalinger og overvejelser

• Dagligt behov: 200–600 IE (alderafhængigt).
• Tilskud findes op til 2.000 IE; sikker UL = 4.000 IE (Linus Pauling).
• Vurder solvaner, kost og måling af 25-OH-D sammen med læge før tilskud.