Overdosis af vitaminer: Symptomer og risici for A, D, E, K, B og C
Forskellen er afgørende
Fedtopløselige (A, D, E, K) opbevares i kroppen → reell risiko for akkumulation og toksicitet. Vandopløselige (B-kompleks, C) udskilles hurtigt → overdosis sjælden, men mulig ved megadoser.
Vitamin A – Hypervitaminose A
- Tidlige tegn: Sløret syn, hovedpine.
- Andre: Kvalme, opkastning, diarré, svimmelhed, ørenbrus, træthed, søvnløshed, irritabilitet, hududslæt, hårtab, ledsmerter, menstruationsforstyrrelser, leverskade, unormal knoglevækst/osteoporose, nerveskade.
- Gravide: Fosterskader (misdannelser) ved høje doser retinol.
Vitamin D – Hypervitaminose D
- Calciumindskud i væv, svage knogler, generel svaghed, nyresten/nyresten, døvhed, kvalne, opkastning, hovedpine, ekstrem tørst, træthed, polyuri, appetitløshed.
- Kan øge kolesterol og blodtryk.
Vitamin E
- Kvalne, opkastning, stærk træthed, muskelsvaghed, højt blodtryk, let blåmærker/blødning, dobbelt syn, langsom sårheling.
- Alvorligt: Lungeemboli, hjerneblødning, for tidlig død.
- Interagerer med blodfortyndere og statiner.
B-vitaminer (vandopløselige – overdosis sjælden)
- B1 (Thiamin): Hurtig/uregelmæssig puls, lavt blodtryk, hovedpine, svaghed, kramper.
- B3 (Niacin): Svimmelhed, prikken i fingre, uregelmæssig puls, højt blodsukker, leverdysfunktion, gigt, mavesår.
- B6 (Pyrodoxin): Hurtig åndedræt, nerveskader i ekstremiteter, nedsat følelse, koordinations-/hukommelsesproblemer, depression.
- Folat (B9) megadoser: Kan skjule B12-mangel → neurologisk skade.
Vitamin C
- Rebound-skørbuk ved pludselig stop af megadoser.
- Kvalne, diarré, søvnløshed, træthed, hovedpine, hedebølger, nyresten.
- Øger jernoptagelse → jernoverbelastning hos prædisponerede (hemokromatose).
Vigtig rådighed
Tal altid med din læge, før du tager høje doser vitaminer. En varieret kost giver næsten aldrig overdosis. Megadoser bør undgås medmindre de er lægeordinerede til specifikke tilstande.
Ernæring
- Hvorfor er protein vigtigt? Funktioner, kilder og anbefalinger
- Magnesiummangel og skjoldbruskkirtlen
- Veganer vs. vegetarer: Forskelle i kost og ernæring
- Er kulhydrater fedtmakende? Nei – men portioner og kvalitet tæller
- Hæmmer sort te jernabsorption?
- De bedste tygge-fibre tabletter: Typer, tilsætningsstoffer og bivirkninger
- Sådan fjerner du øjenhårmider (Demodex)
